John Myers
អ្នកអាចបង្កកទឹកជ្រលក់ spaghetti នៅផ្ទះរបស់អ្នកនៅក្នុងពាងកែវ ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវប្រាកដថាមានកន្លែងទំនេរ (កន្លែងទំនេរ) នៅពីលើទឹកជ្រលក់ ព្រោះទឹកជ្រលក់ពង្រីកនៅពេលដែលវាបង្កក។ ពាងគម្របដែលបត់ចេញភាគច្រើនដែលប្រើសម្រាប់អាហារដូចជាយៈសាពូនមី ទឹកឃ្មុំ និងផ្លែឈើអាចប្រើប្រាស់បាន។
តើអ្នកអាចបង្កកទឹកជ្រលក់ spaghetti ក្នុងពាងកែវបានទេ?
បាទអ្នកអាចធ្វើបាន! ពាង Mason គឺល្អសម្រាប់ការរក្សាទុកដោយសន្សំសំចៃកន្លែងនៅក្នុងទូទឹកកករបស់អ្នក - ពិតជាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ស៊ុប យៈសាពូនមី ទឹកជ្រលក់ ស្តុក និងសូម្បីតែនៅសល់!
តើវាល្អទេក្នុងការដាក់ពាងកែវក្នុងទូរទឹកកក?
កញ្ចក់គឺជាមធ្យោបាយដ៏ល្អមួយក្នុងការរក្សាទុកអាហារ មិនថានៅក្នុងទូដាក់ចាន ទូរទឹកកក ឬសូម្បីតែទូរទឹកកក។ វាមានសុវត្ថិភាពឥតខ្ចោះ និងងាយស្រួលក្នុងការបង្កកអាហារក្នុងកែវ ប៉ុន្តែមានរឿងមួយចំនួនដែលត្រូវចងចាំ។
តើអ្នកអាចបង្កកទឹកជ្រលក់ spaghetti ដែលនៅសល់បានទេ?
អ្នកអាចបង្កកទឹកជ្រលក់ប៉ាស្តាដែលបានទិញពីហាង (ប៉េងប៉ោះ និងក្រែម) សម្រាប់ការផ្ទុករយៈពេលវែង។ អាហារក្លាសេនឹងមានសុវត្ថិភាពក្នុងការញ៉ាំមិនកំណត់ព្រោះបាក់តេរីមិនលូតលាស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទឹកជ្រលក់ប៉ាស្តានឹងរក្សារសជាតិ និងវាយនភាពល្អបំផុតរបស់វារហូតដល់ 6 ខែនៅក្នុងទូទឹកកក។
តើខ្ញុំអាចបង្កកទឹកជ្រលក់ប៉ាស្តាមួយកំប៉ុងបានទេ?
ដើម្បីពង្រីកអាយុកាលរបស់ទឹកជ្រលក់ស្ពាហ្គេតធីដែលបានបើកសូមបង្កកក្នុងធុងដែលមានខ្យល់ចេញចូលឬថង់បង្កកដែលមានទម្ងន់ធ្ងន់។ តើទឹកជ្រលក់ spaghetti មានរយៈពេលប៉ុន្មាននៅក្នុងទូទឹកកក? រក្សាទុកបានត្រឹមត្រូវវានឹងរក្សាបាននូវគុណភាពល្អបំផុតប្រហែល ៦ ខែប៉ុន្តែនឹងនៅតែមានសុវត្ថិភាពលើសពីពេលនោះ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់ spaghetti កក?
រំលាយទឹកជ្រលក់ស្ពាហ្គេតធីដែលកកនៅក្នុងទូរទឹកកករបស់អ្នកហើយបន្ទាប់មកយកវាមកកម្តៅលើចង្ក្រានវិញលើកំដៅទាបប្រហែល ១៥ នាទីដោយកូរម្តងម្កាល។ ចំពោះអ្វីដែលលឿនជាងនេះបន្តិចសូមដាក់ធុងទឹកជ្រលក់ចូលក្នុងចានទឹកត្រជាក់។ ប្រសិនបើអ្នកពិតជាប្រញាប់សូមបញ្ចូលវាទៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ។
តើខ្ញុំអាចបង្កកអាហារក្នុងពាងម៉ាសិនបានទេ?
ការបង្កក Mason Jars គឺជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីរក្សាអាហារ ស៊ុប និងគ្រឿងទេស! ទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនបំផុតពីការផ្គត់ផ្គង់អាហាររបស់អ្នកដោយរក្សាទុកវានៅក្នុងទូទឹកកករបស់អ្នក។ ការរក្សាទុកអាហារ គ្រឿងទេស និងវត្ថុរាវនៅក្នុងពាងម៉ាសិនដែលមានគម្របនឹងរក្សាវាឱ្យស្រស់បានយូរ។ រក្សាទុកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ពួកវាត្រូវបានខ្យល់ និងការពារកុំឱ្យឆេះក្នុងទូរទឹកកក ។
តើទឹកជ្រលក់ spaghetti មួយពាងមានរយៈពេលយូរប៉ុណ្ណានៅក្នុងទូទឹកកក?
Barilla ផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យរក្សាទុកពាងដែលបើកនៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 3-5 ថ្ងៃ។ ទឹកជ្រលក់ដែលនៅសល់អាចកកបានគ្រប់ពេលក្នុងរយៈពេល 3-5 ថ្ងៃ; គ្រាន់តែផ្ទេរទឹកជ្រលក់ទៅធុងដែលមានសុវត្ថិភាពក្នុងទូរទឹកកក ហើយវានឹងល្អរហូតដល់ទៅ 3 ខែ។
តើធ្វើដូចម្តេចទើបដឹងថាទឹកត្រីស្ប៉ាហ្គាទីបានខូច?
វិធីល្អបំផុតគឺធុំក្លិន និងមើលទឹកជ្រលក់ spaghetti៖ ប្រសិនបើទឹកជ្រលក់ spaghetti មានក្លិនមិនល្អ រសជាតិ ឬរូបរាង ឬប្រសិនបើផ្សិតលេចឡើង វាគួរតែត្រូវបានគេបោះចោល។
តើអ្វីជាវិធីល្អបំផុតដើម្បីបង្កកទឹកប៉េងប៉ោះ?
ទុកឱ្យទឹកជ្រលក់ត្រជាក់ទាំងស្រុង។ ចាក់ចូលក្នុងធុងដែលមានសុវត្ថិភាពក្នុងទូរទឹកកក ឬថង់បង្កកដែលមានមុខងារធ្ងន់។ ដាក់ស្លាកឱ្យបានល្អជាមួយនឹងកាលបរិច្ឆេទ និងខ្លឹមសារ បន្ទាប់មកផ្ទេរទៅកន្លែងបង្កក។ ទឹកជ្រលក់នឹងមានរយៈពេល 3-4 ខែឬយូរជាងនេះប្រសិនបើអ្នកប្រើត្រជាក់ជ្រៅ។
តើពាងម៉ាសាន់ផ្ទុះនៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកកទេ?
ការបង្កកពាង Mason គឺជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីពន្យារអាយុជីវិតនៃផលិតផលរដូវក្តៅរបស់អ្នក និងអាហារផ្សេងៗទៀត។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ វាជារឿងសំខាន់ដែលអ្នកធ្វើតាមការអនុវត្តន៍ដ៏ល្អបំផុតដ៏សាមញ្ញមួយចំនួន។ កុំបំពេញពាង Mason ដល់កំពូល៖ អាហារពង្រីកនៅពេលវាបង្កក។ នៅពេលដែលវាពង្រីក សម្ពាធអាចបង្កើតនៅក្នុងពាង និងបំបែកកញ្ចក់។
ហេតុអ្វីបានពាងម៉ាសប្រេះក្នុងទូរទឹកកក?
ពាង Mason ភាគច្រើននាពេលបច្ចុប្បន្ននេះត្រូវបានផលិតពីកញ្ចក់ Tempered ដែលមានន័យថាកញ្ចក់ខ្លាំងជាងកញ្ចក់ធម្មតាច្រើនដង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អាហារជាច្រើនដែលអ្នកទិញក្នុងពាងកែវដូចជា ចាហួយ ទឹកជ្រលក់ប៉ាស្តា ជាដើម មិនមែនជាកញ្ចក់ដែលមានកំដៅទេ ដូច្នេះហើយទំនងជានឹងបែកនៅក្នុងទូរទឹកកក។
តើធុងទឹកក្រឡុកមានសុវត្ថិភាពទេ?
Ball Wide Mouth Mason Jars មានការបើកធំជាង 20% នៃពាងមាត់ធម្មតា ដែលធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលក្នុងការបំពេញជាមួយផ្លែឈើ និងបន្លែទាំងមូល ឬអ្វីក៏ដោយដែលត្រូវការមាត់ធំដើម្បីធ្វើឱ្យការបំពេញកាន់តែងាយស្រួល។ ធុងនេះមានសុវត្ថិភាពក្នុងទូទឹកកក។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបង្កកទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះនៅក្នុងពាង mason?
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទឹកជ្រលក់ spaghetti នៅក្នុងពាង mason?
ត្រូវតែមានទឹកយ៉ាងហោចណាស់មួយអ៊ីញគ្របលើពាង ដូច្នេះត្រូវចាំមើលកម្រិតទឹក ដោយបន្ថែមទឹករំពុះបន្ថែមទៀតប្រសិនបើចាំបាច់។ យកពាងចេញហើយទុកឱ្យត្រជាក់។ ទុកវាក្នុងកន្លែងត្រជាក់ និងងងឹត (ទូដាក់ចាន ឬទូដាក់ឥវ៉ាន់ដំណើរការល្អ) រហូតដល់អ្នករួចរាល់ក្នុងការប្រើទឹកប៉េងប៉ោះខ្លះ។
តើអ្នក defrost ទឹកជ្រលក់ Mason យ៉ាងដូចម្តេច?
អ្នកអាចដាក់ពាងក្នុងទឹកត្រជាក់ (ទាំងនៅក្នុងលិចផ្ទះបាយរបស់អ្នក ឬក្នុងផើង) ហើយផ្លាស់ប្តូរទឹករៀងរាល់ 30 នាទីម្តង។ នៅពេលដែលស៊ុបបានរលាយនៅលើគែមខាងក្រៅ អ្នកអាចចាក់មាតិកាទាំងមូលនៃពាងចូលទៅក្នុងឆ្នាំងមួយ ហើយទុកឱ្យវារលាយយ៉ាងលឿនលើកំដៅទាបមធ្យមនៅលើចង្ក្រាន។
