ទេ វាមិនត្រូវបានណែនាំអោយដាក់ដែកអ៊ីណុកក្នុងមីក្រូវ៉េវទេ។ ដែកអ៊ីណុកនឹងមិនត្រឹមតែរារាំងកំដៅពីមីក្រូវ៉េវអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបំផ្លាញមីក្រូវ៉េវរបស់អ្នក និងអាចបណ្តាលឱ្យឆេះផតថល។ មីក្រូវ៉េវគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់កំដៅកាហ្វេត្រជាក់នៅក្នុងការិយាល័យឬនៅផ្ទះ។
តើមានអ្វីកើតឡើងប្រសិនបើអ្នកដាក់ដែកអ៊ីណុកក្នុងមីក្រូវ៉េវ?
វាមិនមានសុវត្ថិភាពក្នុងការមីក្រូវ៉េវ ប្រដាប់ប្រើប្រាស់ដែកអ៊ីណុកទេ ព្រោះលោហៈភាគច្រើនមិនមានសុវត្ថិភាពក្នុងមីក្រូវ៉េវ។ ដែកអ៊ីណុកជាធម្មតាឆ្លុះបញ្ចាំងពីមីក្រូវ៉េវជំនួសឱ្យការស្រូបយកពួកវា ហើយនេះបណ្តាលឱ្យមានផ្កាភ្លើង និងអាចក្លាយជាគ្រោះថ្នាក់ភ្លើងដែលអាចកើតមាន។
តើចានលាយដែកអ៊ីណុក មីក្រូវ៉េវ មានសុវត្ថិភាពដែរឬទេ?
នៅពេលដែលវាមកដល់ចាន អ្នកអាចមីក្រូវ៉េវដោយសុវត្ថិភាព ដោយពិចារណាលើសម្ភារៈគឺជាគន្លឹះ។ ហើយខណៈពេលដែលចានដែកអ៊ីណុកមានអត្ថប្រយោជន៍របស់ពួកគេ ជាធម្មតាពួកវាមិនអាចប្រើមីក្រូវ៉េវបានទេ។ ជំនួសមកវិញ សូមពិចារណាសម្ភារៈទាំងនេះ៖ កញ្ចក់៖ ជាមួយនឹងកញ្ចក់ មានពីរប្រភេទសំខាន់ៗដែលត្រូវពិចារណានៅពេលនិយាយអំពីចានសម្រាប់លាយមីក្រូវ៉េវ។
តើលោហៈអ្វីនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ?
អ្នកអាចប្រើសម្ភារៈដូចជា បន្ទះអាលុយមីញ៉ូមដោយសុវត្ថិភាពក្នុងបរិមាណតិចតួច ដរាបណាសៀវភៅណែនាំរបស់ម្ចាស់របស់អ្នកផ្តល់ពរជ័យ។ ត្រូវប្រាកដថា foil ថ្មីនិងរលោង, មិនរលាក់។
តើអ្នកកំដៅអាហារក្នុងធុងដែកអ៊ីណុកដោយរបៀបណា?
ប្រើខ្សែស៊ីលីកុនដែលមានខ្សែដើម្បីទម្លាក់ធុងដែកអ៊ីណុករបស់អ្នកចូលទៅក្នុងឆ្នាំង។ ប្រសិនបើអ្នកមិនប្រញាប់ប្រញាល់ ហើយចង់កំដៅអាហាររបស់អ្នកយឺតៗ សូមប្រើមុខងារ "Slow Cook" ឬមុខងារ "Keep Warm"។ ប្រសិនបើអ្នកចង់កំដៅអាហារឡើងវិញបានលឿនជាងនេះ មុខងារ "Steam" គឺល្អបំផុត។ វិធីណាក៏ដោយ អ្នកត្រូវការទឹកដើម្បីធ្វើចំហាយទឹក។
តើចានមីក្រូវ៉េវមានសុវត្ថិភាពអ្វីខ្លះ?
ចានកែវ និងសេរ៉ាមិចជាធម្មតាមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ការប្រើប្រាស់មីក្រូវ៉េវ ប៉ុន្តែមានករណីលើកលែងដូចជាគ្រីស្តាល់ និងគ្រឿងស្មូនធ្វើដោយដៃមួយចំនួន។ នៅពេលនិយាយអំពីចានកែវ ឬសេរ៉ាមិច ចាន ពែង កែវ ចានលាយ ឬឧបករណ៍ដុតនំ អ្នកគួរតែមានភាពច្បាស់លាស់ដរាបណាវាមិនមានពណ៌លោហធាតុ ឬស្រទាប់ខាងក្នុង។
ហេតុអ្វីបានជាលោហធាតុផ្ទុះក្នុងមីក្រូវ៉េវ?
ជាទូទៅ ប្រសិនបើអ្នកមានដុំដែកនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ ការចោទប្រកាន់នៅក្នុងលោហៈផ្លាស់ទីជុំវិញ។ ប្រសិនបើមានផ្នែកមួយនៃលោហៈដែលស្តើងខ្លាំង ដូចជាបន្ទះអាលុយមីញ៉ូម ឬសម តង់ស្យុងខ្ពស់អាចបង្កើតបានលើសពីវ៉ុលបំបែកនៃខ្យល់ ហើយបណ្តាលឱ្យមានផ្កាភ្លើង។
តើមានអ្វីកើតឡើងនៅពេលអ្នកមីក្រូដែក?
នៅពេលអ្នកដាក់លោហៈនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ លោហៈធាតុមានអេឡិចត្រុងជាច្រើនដែលនឹងត្រូវបានទាញដោយមីក្រូវ៉េវ ដែលបណ្តាលឱ្យសន្លឹកដែកស្តើងឡើងកំដៅយ៉ាងលឿន ដែលអាចឆេះឧបករណ៍បាន។ លោហៈដែលមានជ្រុងនៅក្នុងវាគឺជាហានិភ័យធំជាងនេះ។
តើចានលាយដែកអ៊ីណុកអាចចូលក្នុងឡបានទេ?
តាមក្បួនដែកអ៊ីណុកមានសុវត្ថិភាពដល់ 500 ដឺក្រេហ្វារិនហៃ។ ប្រសិនបើចានលាយរបស់អ្នកមានជញ្ជាំងក្រាស់ល្អ វាគួរតែមានសុវត្ថិភាពនៅក្នុងឡ។ ចានស្តើងអាចមានបញ្ហា។
តើចានដែកអ៊ីណុកមានសុវត្ថិភាពក្នុងការប្រើប្រាស់ទេ?
ចានដែកអ៊ីណុកមានសុវត្ថិភាព ហើយដែកអ៊ីណុកមិនរលួយ។ អ្នកអាចប្រើចានដែកអ៊ីណុកដើម្បីលាយអ្វីទាំងអស់ លើកលែងតែអាហារដែលមានជាតិអាស៊ីត។ វាជាឧបករណ៍ដ៏អស្ចារ្យមួយក្នុងផ្ទះបាយ ជាធុងរៀបចំអាហារ ពីការស្រោបសាច់ជាមួយម្សៅរហូតដល់ធ្វើម្សៅ។ ចាននឹងមិនប៉ះពាល់ដល់រសជាតិនៃអាហារដែលមិនមានជាតិអាស៊ីតទេ។
តើមីក្រូវ៉េវដែកអ៊ីណុក 304 មានសុវត្ថិភាពដែរឬទេ?
វាមានសុវត្ថិភាពបំផុតដែលមិនត្រូវដាក់ដែកអ៊ីណុកក្នុងមីក្រូវ៉េវ ព្រោះលោហៈឆ្លុះបញ្ចាំងពីមីក្រូវ៉េវ ជំនួសឱ្យការស្រូបយកវា។ នេះអាចបណ្តាលឱ្យមានផ្កាភ្លើង និងជាគ្រោះថ្នាក់ភ្លើង។ នេះជាការពិតជាពិសេសប្រសិនបើលោហៈត្រូវបានបង្កើតឡើងជាទម្រង់ស្មុគស្មាញដូចជាសម ឬប្រសិនបើមានលោហៈលើសពីមួយដុំ។
តើអ្នកប្រើចានដែកក្នុងមីក្រូវ៉េវដោយរបៀបណា?
ប្រសិនបើចានដែករលោងត្រូវបានប្រើ ការសង្កេតតែមួយគត់គឺថាអាហារមិនក្តៅ។ មីក្រូវ៉េវនឹងមិនជ្រាបចូលលោហៈ; ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ពួកគេអាចបង្កជាចរន្តអគ្គិសនីនៅក្នុងចាន ដែលទំនងជាមិនមានផលវិបាក លុះត្រាតែលោហៈមានគែម ឬចំណុច។
តើមានអ្វីកើតឡើងប្រសិនបើអ្នកដាក់ស្លាបព្រាដែកក្នុងមីក្រូវ៉េវ?
ភាគច្រើនវាមានសុវត្ថិភាពឥតខ្ចោះក្នុងការដំណើរការមីក្រូវ៉េវដោយប្រើស្លាបព្រាដែកនៅក្នុងវា ដោយសារវាមានគែមមូល។ វាប្រែថាវាជារូបរាងនៃការអនុវត្តដែលសំខាន់។ កាំបិតដែលមានគែមចង្អុលអាចឆ្លុះបញ្ជាំងពីរលកអេឡិចត្រូម៉ាញេទិចទៅមក ដែលជារឿយៗបណ្តាលឱ្យមានភ្លើងឆេះ (ផ្កាភ្លើង)។
អ្វីដែលមិនគួររក្សាទុកនៅក្នុងដែកអ៊ីណុក?
អាហារដែលមានជាតិអាស៊ីតដែលមានទឹកប៉េងប៉ោះ ទឹកខ្មេះ ឬទឹកក្រូចឆ្មារអាចធ្វើឱ្យខូចដែកអ៊ីណុក ដូចជាគ្រីស្តាល់អំបិលដែលមិនអាចរំលាយបាន។ ជាទូទៅវាមានសុវត្ថិភាពក្នុងការចម្អិនអាហារទាំងនេះនៅក្នុងដែកអ៊ីណុក ប៉ុន្តែអ្នកគួរតែជៀសវាងការរក្សាទុកវានៅក្នុងនោះ។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើដូច្នេះ ចង្ក្រានរបស់អ្នកអាចបង្កើតរណ្តៅតូចៗបាន។
ហេតុអ្វីបានជាចានខ្លះក្តៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ?
ដានលោហៈនៅក្នុងចានសេរ៉ាមិច ឬបំណែកនៃថ្ម និងផ្លាស្ទិច ឬសម្ភារៈផ្សេងទៀតដែលមិនត្រូវបានផលិតសម្រាប់កំដៅមីក្រូវ៉េវ គឺជាហេតុផលទូទៅបំផុតសម្រាប់ចាន និងចានក្តៅពេក ខណៈពេលដែលកំពុងកំដៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ។
ហេតុអ្វីបានជាមីក្រូវ៉េវរបស់ខ្ញុំកំដៅចាន មិនមែនអាហារ?
ជាមួយនឹងកញ្ចក់សុវត្ថិភាពអាហារ គ្មានជាតិគីមីគ្រោះថ្នាក់គួរជ្រាបចូលទៅក្នុងអាហាររបស់អ្នក។ នោះមិនមានន័យថាម្ហូបរបស់អ្នកគួរប្រើក្នុងមីក្រូវ៉េវនោះទេ។ ប្រសិនបើចានឡើងក្តៅ មុនពេលអាហារ មីក្រូវ៉េវគឺជាម៉ូលេគុលដ៏គួរឱ្យរំភើបនៅក្នុង glaze ។