បាទ ទែម៉ូម៉ែត្រសាច់ភាគច្រើនត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីអាចទប់ទល់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។ ដូច្នេះ វាមានសុវត្ថិភាពក្នុងការប្រើក្នុងឡ ខណៈពេលដែលអាហាររបស់អ្នកចម្អិន។ ប៉ុន្តែដើម្បីឱ្យប្រាកដ វាជាការល្អបំផុតដើម្បីពិនិត្យមើលថាតើទែរម៉ូម៉ែត្ររបស់អ្នកត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីឱ្យមានសុវត្ថិភាពក្នុងឡ មុនពេលដាក់វានៅខាងក្នុងឡ។
តើអាចដាក់ទែម៉ូម៉ែត្រសាច់ចូលក្នុងឡបានទេ?
បាទទែម៉ូម៉ែត្រសាច់ភាគច្រើនអាចស្ថិតនៅក្នុងឡក្នុងកំឡុងពេលចម្អិនអាហារ។ ពួកវាត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីធ្វើការដោយសុវត្ថិភាពនៅក្នុងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់នៅក្នុងឡ។
របៀបប្រើទែម៉ូម៉ែត្រសាច់នៅក្នុងឡ
តើខ្ញុំអាចទុកទែម៉ូម៉ែត្រកំដៅនៅក្នុងឡបានទេ?
ចុងភៅជាច្រើនអនុញ្ញាតឱ្យទែម៉ូម៉ែត្រក្នុងឡរបស់ពួកគេរស់នៅក្នុងឡនៅក្នុងកន្លែងក្រៅផ្លូវ ដែលពួកគេអាចពិនិត្យមើលវារាល់ពេលដែលពួកគេចម្អិន។ មិនត្រឹមតែជាការមិនចាំបាច់នោះទេ (ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់នៅផ្ទះធម្មតា សីតុណ្ហភាពរបស់ឡគួរតែនៅជាប់នឹងពេលវេលា) វាក៏មិនមានប្រយោជន៍ដែរ។
តើខ្ញុំដឹងដោយរបៀបណា ប្រសិនបើទែម៉ូម៉ែត្ររបស់ខ្ញុំមានសុវត្ថិភាពក្នុងឡ?
ប្រសិនបើអ្នកមានទែម៉ូម៉ែត្រអាហាររួចហើយ ហើយមិនប្រាកដថាវាអាចនៅក្នុងឡបានទេ ខណៈពេលដែលអាហារកំពុងចម្អិន វាតែងតែមានសុវត្ថិភាពបំផុតក្នុងការសន្មតថាវាមិនអាចធ្វើបាន។ ទែម៉ូម៉ែត្រដែលមានសុវត្ថិភាពក្នុងឡនឹងបង្ហាញយ៉ាងជាក់លាក់ថាតើវាមានសុវត្ថិភាពក្នុងឡនៅលើវេចខ្ចប់ដែរឬទេ។ មានទែម៉ូម៉ែត្រសាច់ជាច្រើនម៉ូដែល ដែលអ្នកអាចទុកក្នុងឡ។
តើអ្នកប្រើទែម៉ូម៉ែត្រសាច់ឌីជីថលក្នុងឡដោយរបៀបណា?
តើពេលណាអ្នកគួរបញ្ចូលទែម៉ូម៉ែត្រសាច់?
ការដកអាហារចេញពីប្រភពកំដៅ — ឡ ចង្ក្រាន ឬដុតរបស់អ្នក — ដើម្បីវាស់សីតុណ្ហភាពអាចបណ្តាលឱ្យមានការអានសីតុណ្ហភាពមិនត្រឹមត្រូវ។ បញ្ចូលទែម៉ូម៉ែត្រទៅក្នុងប្រូតេអ៊ីន នៅពេលដែលវាចម្អិននៅលើប្រភពកំដៅ សម្រាប់ការអានត្រឹមត្រូវ។ ដកទែម៉ូម៉ែត្រចេញពីអាហារបន្ទាប់ពីពិនិត្យសីតុណ្ហភាព។
តើអ្នកទុកទែម៉ូម៉ែត្រសាច់នៅក្នុងសាច់ទេ?
បាទ/ចាស អ្នកអាចទុកទែម៉ូម៉ែត្រសាច់របស់អ្នកនៅក្នុងសាច់ ខណៈពេលដែលវាកំពុងចម្អិន ដរាបណាអ្នកផលិតទែម៉ូម៉ែត្រនិយាយថាវាមានសុវត្ថិភាពក្នុងឡ។ ទែម៉ូម៉ែត្រដែលមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ប្រើពេលចម្អិនអាហារ គួរតែមានស្លាក "សុវត្ថិភាពក្នុងឡ" ច្បាស់លាស់។
តើទែម៉ូម៉ែត្រសាច់ Taylor អាចចូលក្នុងឡបានទេ?
ទែម៉ូម៉ែត្រទុកក្នុងសាច់ 5939N របស់ Taylor Precision Product គឺជាឧបករណ៍ផ្ទះបាយតែមួយគត់ដែលនឹងជួយចម្អិនសាច់ឱ្យមានសីតុណ្ហភាពត្រឹមត្រូវ និងផ្តល់ភាពស្ងប់ក្នុងចិត្តអំពីសុវត្ថិភាពអាហារ។ គ្រាប់ចុចទំហំ 3 អ៊ីង ជាមួយនឹងកញ្ចក់កែវក្តៅ មានសុវត្ថិភាពក្នុងការទុកក្នុងឡ ឬដុតកំឡុងពេលចម្អិនអាហារ។
តើខ្ញុំអាចពិនិត្យមើលសីតុណ្ហភាពរបស់ខ្ញុំដោយគ្មានទែម៉ូម៉ែត្រដោយរបៀបណា?
ចំណុចរលាយនៃជាតិស្ករគឺ 366 ដឺក្រេ F (186 អង្សាសេ) ។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកដាក់ស្ករកន្លះស្លាបព្រាបាយក្នុងឡដែលបានកំដៅដល់ 375 ដឺក្រេ F (190 អង្សាសេ) ហើយស្ករមិនរលាយទេ។ ចង្ក្រានរបស់អ្នកត្រជាក់។ ដូចគ្នានេះដែរ ប្រសិនបើអ្នកដាក់ស្ករនៅក្នុងឡ 350 ដឺក្រេ F (175 អង្សាសេ) ហើយវារលាយ។ ចង្ក្រានរបស់អ្នកក្តៅ។
តើអ្នកអាចដាក់ទែម៉ូម៉ែត្រសាច់នៅក្នុងឡបំពងខ្យល់បានទេ?
Instant Read Thermometers គឺជាទែម៉ូម៉ែត្រដែលអ្នកដាក់ចូលទៅក្នុងអាហារដែលអ្នកកំពុងចម្អិន ដើម្បីដឹងពីសីតុណ្ហភាពខាងក្នុងនៃអាហារនោះភ្លាមៗ។ ពួកគេពិតជាមានប្រយោជន៍ក្នុងការចម្អិនអាហារគ្រប់ប្រភេទ ប៉ុន្តែខ្ញុំបានរកឃើញថាពួកវាមានប្រយោជន៍ជាពិសេសក្នុងការចៀនដោយខ្យល់ក្តៅ។
តើអ្វីជាវិធីត្រឹមត្រូវក្នុងការប្រើទែម៉ូម៉ែត្រសាច់?
តើខ្ញុំដឹងដោយរបៀបណា ប្រសិនបើទែម៉ូម៉ែត្រសាច់របស់ខ្ញុំត្រឹមត្រូវ?
- បំពេញកញ្ចក់ខ្ពស់មួយជាមួយទឹកកកហើយបន្ថែមទឹកត្រជាក់។
- ដាក់ទែម៉ូម៉ែត្រក្នុងទឹកទឹកកករយៈពេល 30 វិនាទីដោយមិនប៉ះចំហៀង ឬបាតកញ្ចក់។
- ប្រសិនបើទែម៉ូម៉ែត្រអាន ៣២ អង្សាសេវាកំពុងអានត្រឹមត្រូវហើយអាចប្រើបាន។
តើអ្នករុញទែម៉ូម៉ែត្រសាច់ទៅចម្ងាយប៉ុន្មាន?
ទែម៉ូម៉ែត្រភាគច្រើនតម្រូវឱ្យអ្នកបញ្ចូលប្រដាប់ស្ទង់យ៉ាងហោចណាស់ ១/២ អ៊ីញចូលទៅក្នុងសាច់ (មានត្រឹមតែ ១/៨ អ៊ីញសម្រាប់ម៉ូឌែលធូវូវ) ប៉ុន្តែប្រសិនបើសាច់ក្រាស់ជាងអ៊ីញអ្នកប្រហែលជាចង់ជ្រៅជាងនេះ មជ្ឈមណ្ឌលនេះ។
តើអ្នកដាក់ទ្រម៉ូម៉េតេដាក់មាន់នៅឯណា?
កន្លែងដ៏ល្អបំផុតដើម្បីបញ្ចូលការស៊ើបអង្កេតទៅក្នុងសាច់មាន់ទាំងមូលគឺជ្រៅទៅក្នុងសុដន់។ ដោយប្រើប្រវែងនៃការស៊ើបអង្កេត វាស់បីភាគបួនតាមបណ្តោយសុដន់ ដោយសម្គាល់លើការស៊ើបអង្កេតដោយម្រាមដៃរបស់អ្នក។ ដោយរក្សាម្រាមដៃរបស់អ្នកសម្គាល់លើសុដន់ បញ្ចូលការស៊ើបអង្កេតតាមរយៈផ្នែកខាងមុខនៃសុដន់។ ជៀសវាងការប៉ះឆ្អឹងណាមួយ។
តើសីតុណ្ហាភាពអ្វីដែលត្រូវចម្អិន?
ចំណាំ៖ មានសីតុណ្ហភាពសំខាន់បីដែលត្រូវចងចាំនៅពេលចម្អិនសាច់ឬស៊ុតនៅផ្ទះ៖ ស៊ុតនិងសាច់ដីទាំងអស់ត្រូវចម្អិនដល់ ១៦០ អង្សាសេ។ បសុបក្សីនិងបក្សីទៅ ១៦៥ អង្សាសេ; និងសាច់អាំងសាច់ស្រស់និងអាំងរហូតដល់ ១៤៥ អង្សាសេ។ ប្រើទែម៉ូម៉ែត្រដើម្បីពិនិត្យសីតុណ្ហភាព។
តើអ្នកអាចដាក់ទែម៉ូម៉ែត្រសាច់នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាងចានបានទេ?
សរុបមក វិធីល្អបំផុត និងមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតក្នុងការសម្អាតទែម៉ូម៉ែត្រសាច់របស់អ្នក គឺត្រូវលាងប្រដាប់បញ្ចូលដោយទឹកក្តៅ និងសាប៊ូថ្នមៗ ហើយកុំដាក់ទែម៉ូម៉ែត្រក្នុងម៉ាស៊ីនលាងចាន ឬដាក់ចូលក្នុងទឹកព្រោះវាអាចធ្វើឱ្យខូចទែម៉ូម៉ែត្រ ក៏ដូចជាប៉ះពាល់ដល់ការអានរបស់វាផងដែរ។ .
តើអ្នកអាំងសាច់គោជាមួយទែម៉ូម៉ែត្រសាច់ដោយរបៀបណា?
ទែម៉ូម៉ែត្រសាច់មានប្រយោជន៍សម្រាប់សន្លាក់ធំ។ រុញការស៊ើបអង្កេតចូលទៅក្នុងសាច់ឱ្យជិតបំផុតតាមដែលអាចធ្វើទៅបានទៅកណ្តាល (ជៀសវាងឆ្អឹងណាមួយ) ហើយទុកវាចោល 20 វិនាទីមុនពេលអាន។ សាច់គោដ៏កម្រគួរអាន 50C មធ្យម 60C និងធ្វើបានល្អ 70C។
តើអ្នកអាចទុកទែម៉ូម៉ែត្រសាច់ដែកក្នុងពេលចម្អិនអាហារបានទេ?
ទែម៉ូម៉ែត្រសាច់ឌីជីថល ($20, Walmart) អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីពិនិត្យមើលភាពរួចរាល់នៃការកាត់ធំៗ ក៏ដូចជាអាហារស្តើងៗដូចជា ប៊ឺហ្គឺ សាច់អាំង និងសាច់អាំងជាដើម។ ទែម៉ូម៉ែត្រមិនគួរទុកក្នុងអាហារពេលកំពុងចម្អិននោះទេ។
តើអ្នកអាចទុកទែម៉ូម៉ែត្រសាច់ oxo នៅក្នុងឡបានទេ?
ទែម៉ូម៉ែត្រការទុកសាច់ក្នុងសាច់ឆៅរបស់មេចុងភៅផ្តល់នូវការវាស់វែងត្រឹមត្រូវ (ជា°F និង°C) ខណៈពេលដែលសាច់កំពុងត្រូវបានចម្អិនដោយគ្រាន់តែបញ្ចូលការស៊ើបអង្កេតរហូតដល់កន្លែងដែលមានម្លប់ ហើយទុកការស៊ើបអង្កេតនៅក្នុងឡ។
តើទែម៉ូម៉ែត្រសាច់ឌីជីថលត្រឹមត្រូវប៉ុណ្ណា?
ការជូនដំណឹងអំពី Spoiler៖ ពួកគេទាំងអស់សុទ្ធតែជាឌីជីថល។ ទែម៉ូម៉ែត្រសាច់ភាគច្រើនដែលយើងបានធ្វើតេស្តមានភាពត្រឹមត្រូវក្នុងចន្លោះពី 2 ទៅ 4 °F នៃទែម៉ូម៉ែត្រយោង ហើយមិនមានលើសពី 5 °F ទេ។ ម៉ូដែលឌីជីថលជាទូទៅដំណើរការបានល្អប្រសើរ និងមានភាពត្រឹមត្រូវ ស្រប និងងាយស្រួលប្រើជាងម៉ូដែលអាណាឡូក។