មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
ពពុះការ៉ុត និងខ្ញី
- 800 g ការ៉ុត
- 0,5 លីក។
- 0,25 អំពូល Celery
- 150 g ខ្ញី
- 1 បាញ់ ទំពាំងបាយជូរបន្លែ
- 1 អាចធ្វើបាន ខ្ទិះដូង
- 1 ក្តិច អំបិល
- 1 ក្តិច ម្រេច
- 1 បាញ់ ទឹកជ្រលក់ម្ទេសផ្អែម
Mango Scampi
- 1 tbsp ប៊ឺបានបញ្ជាក់
- 1 បាញ់ ទឹកជ្រលក់ម្ទេសផ្អែម
- 15 scampi
- 1 បាញ់ សុីរ៉ូស្វាយ
- 1 ក្តិច អំបិលខ្ទឹមស
- 1 ក្តិច ម្រេច
សេចក្តីណែនាំ
ពពុះការ៉ុត និងខ្ញី
- ចិតសំបកការ៉ុត ហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ លាងស្លឹកខ្ទឹម កាត់ជាចិញ្ចៀន។ ដាក់អ្វីៗគ្រប់យ៉ាងក្នុងឆ្នាំងមួយ ចាក់បន្លែចូលហើយទុកឱ្យពុះ។ លាបខ្ញីកាត់ជាគូបល្អ រួចបន្ថែមបន្តិចមុននឹងចប់។ ពេលគ្រប់យ៉ាងទន់ហើយចាក់ទឹកដូងចូល។ បន្ទាប់មកភ្លក់តាមចំណូលចិត្ត និងច្របល់ម្ដងទៀតបន្តិចមុនពេលបម្រើ។
Mango Scampi
- ចំពោះផ្លែស្វាយ សូមរលាយប៊ឺដែលបានជ្រាបចូលក្នុងខ្ទះ ហើយបន្ថែមទឹកម្ទេសផ្អែម។ ប្រឡាក់សាច់ស្វាយចូល រួចបន្ថែមទឹកស្វាយបន្តិច រួចរដូវជាមួយអំបិលខ្ទឹម និងម្រេចបន្តិច។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 118kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 13.9gប្រូតេអ៊ីន: 2gខ្លាញ់: 6g