មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 2 tbsp ប្រេង
- 250 g ការ៉ុត
- 250 g Zucchini
- 2 គំនិត
- 200 g ឈីសក្រែមជាមួយឱសថ
- 200 g Ham ឆ្អិន
- 500 ml ទំពាំងបាយជូរបន្លែ
- 3 ខ្ទឹមសខ្ទឹមស
- 500 g កិនប៉ាស្តា
- ម្រេចអំបិល
សេចក្តីណែនាំ
- កាត់ zucchini និង carrots ចូលទៅក្នុងច្រូតល្អ។ ហាន់ហាន់ជាចំណិតស្តើងៗ រួចកាត់ខ្ទឹមបារាំងជាច្រូត។ កិនខ្ទឹមសអោយម៉ត់។
- ចំអិនរង្វិលជុំនៃប៉ាស្តាក្នុងទឹកអំបិល។
- ទុកឱ្យប្រេងក្តៅក្នុងខ្ទះ។ ដាក់ការ៉ុតចូលក្នុងប្រេងក្តៅ រួចចៀនរយៈពេល ២ នាទី បន្ថែមខ្ទឹមបារាំង និងចៀនរយៈពេល ២ នាទីទៀត។ បន្ថែម zucchini និងចៀនរយៈពេលខ្លី។
- បន្ថែមអំបិល, ម្រេចនិង deglze ជាមួយស្តុកបន្លែ។ បន្ថែមឈីសកែច្នៃហើយទុកឱ្យអ្វីគ្រប់យ៉ាងឆ្អិនថ្នមៗ។ បន្លែគួរតែនៅតែខាំបន្តិច។ បន្ថែមខ្ទឹមស និងហាន់ឆ្អិន រដូវភ្លក់ម្តងទៀត ហើយបើចាំបាច់ ក្រាស់បន្តិច។
- បន្ថែមប៉ាស្តាឆ្អិនទៅទឹកជ្រលក់ហើយបម្រើភ្លាមៗ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 105kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 2.3gប្រូតេអ៊ីន: 4.9gខ្លាញ់: 8.6g