John Myers
អ្នកប្រើប្រាស់ជាច្រើនបោះចោលកំពូលការ៉ុត ហើយប្រើតែបន្លែជា root ប៉ុណ្ណោះ៖ វាជាការអាម៉ាស់មួយ ពីព្រោះដោយសារតែរសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់ពួកគេ ពួកគេងាយស្រួលប្រើ។ ជាមួយនឹងការផ្តល់យោបល់របស់យើងអ្នកអាចប្រើបៃតងការ៉ុតដោយស្រមើលស្រមៃនៅក្នុងផ្ទះបាយ!
នេះជារបៀបដែលការ៉ុតបៃតងអាចត្រូវបានប្រើ
ប្រសិនបើការ៉ុតត្រូវបានលក់ជាបាច់ នោះពណ៌បៃតងខ្ចីនៅតែមាន។ ក្នុងករណីដ៏ល្អបំផុត សត្វចិញ្ចឹមដូចជា ទន្សាយ ទន្សាយ និងជ្រូកហ្គីណេ សប្បាយចិត្តនឹងវា ប៉ុន្តែការ៉ុតបៃតងច្រើនតែបញ្ចប់ដោយកាកសំណល់សរីរាង្គ។ បៃតងការ៉ុតមិនមានជាតិពុល ឬរសជាតិដែលមិនអាចបរិភោគបានឡើយ ផ្ទុយពីនេះ៖ វាមានក្លិនក្រអូបប្រហើរស្រាល ដែលនឹកឃើញដល់ parsley និងសារធាតុសំខាន់ៗដ៏មានតម្លៃ។ ក្នុងន័យនេះ បៃតងការ៉ុតមានសុខភាពល្អ ប៉ុន្តែអ្នកគួរចូលចិត្តបៃតងពីទំនិញសរីរាង្គ ដោយសារតែការចម្លងរោគរបស់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតដែលអាចកើតមាននៃការ៉ុតធម្មតា។
គន្លឹះ៖ អ្នកអាចស្វែងយល់បន្ថែមអំពីការប្រើប្រាស់បន្លែពេញលេញ និងជៀសវាងកាកសំណល់អាហារនៅក្នុងរូបមន្ត Zero Waste របស់យើង។
ការប្រើប្រាស់ចម្រុះ៖ ការ៉ុតបៃតងនៅក្នុងផ្ទះបាយ
ជាមួយនឹងពណ៌បៃតងជា root អ្នកអាចចម្រាញ់អ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដែល parsley នឹងដំណើរការល្អជាមួយ: សាឡាត់ ស៊ុប ចានស៊ុត ចានបន្លែ ត្រី ប៉ាស្តា - លទ្ធភាពគឺសម្បូរបែបណាស់។ ឱសថការ៉ុតអាចប្រើឆៅឬចម្អិន។ ដាក់វានៅក្នុងទឹកក្រឡុក - ឧទាហរណ៍នៅក្នុងទឹកក្រឡុករបស់យើង - ឬប្រើវាដើម្បីចម្អិនស៊ុបឆ្ងាញ់។ ដើម្បីឱ្យបៃតងរួចរាល់សម្រាប់គ្រឿងទេសគ្រប់ពេល អ្នកអាចចិតវាហើយបង្កកវាក្នុងដុំទឹកកកដោយទឹកបន្តិច។ ម៉្យាងទៀត បៃតងការ៉ុតអាចត្រូវបានសម្ងួត ហើយបន្ទាប់មកប្រើដើម្បីកែលម្អចាន ដូចជាការកាត់បន្លែរបស់យើង។
ចានចម្បងជាមួយបៃតងការ៉ុត
ស្ពៃក្តោបការ៉ុតមិនត្រឹមតែអាចដើរតួនាទីគាំទ្រក្នុងរូបមន្តប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងធ្វើឱ្យមានច្រកចូលធំទៀតផង។ pesto ឆ្ងាញ់អាចត្រូវបានរៀបចំជាមួយបៃតងការ៉ុត ប្រេងអូលីវ គ្រាប់ស្រល់ parmesan និងអំបិល និងម្រេច៖ ឆ្ងាញ់ជាទឹកជ្រលក់សម្រាប់ប៉ាស្តាបុរាណ ប៉ាស្តាបន្លែ និង gnocchi ។ អ្នកអាចប្រើម៉ាស៊ីនលាយដើម្បីលាងបន្លែឱ្យស្អាត។ ប្រសិនបើអ្នកមានឧបករណ៍រួចរាល់ហើយ សូមលាយម្សៅនំផេនខេកដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ចូលគ្នា។ ឱសថការ៉ុតផ្តល់ឱ្យល្បាយម្សៅ - ស៊ុត - ទឹកដោះគោមានពណ៌បៃតងដ៏អស្ចារ្យនិងរសជាតិស្រស់! វាល្អជាមួយទឹកជ្រលក់ yoghurt និង Ham ឬ bacon ។
