in រូបមន្ត

Celery Schnitzel ជាមួយ Fruity Curry Sauce

5 ពី 4 ការបោះឆ្នោត
វគ្គសិក្សា អាហារពេលល្ងាច
ចម្អិនអាហារ អឺរ៉ុប
ការបម្រើ 3 ប្រជាជន
កាឡូរី 238 kcal
មាតិកា show

គ្រឿងផ្សំដែល
 

  • *** ស្និទ្ធស្នាល ******
  • 1 មធ្យម celery ស្រស់
  • 1 ស៊ុត
  • 1 tbsp ទឹកដោះគោ
  • 50 g breadcrumbs
  • 50 g គ្រាប់ពណ៌ខៀវក្រម៉ៅដី
  • អំបិល
  • ម្រេច
  • *****សូស*****
  • 2 ចេក
  • 1 ផ្លែប៉ោម
  • 200 ml ក្រែម
  • 1 tbsp Curry
  • 2 ក្តិច ខ្ញីដី
  • 1 tbsp ទឹកក្រូច​ឆ្មា
  • អំបិល
  • ម្រេច

សេចក្តីណែនាំ
 

  • ដុសអំពូល celery នៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់ហើយចម្អិនក្នុងទឹកអំបិលប្រហែល 20 នាទី។
  • ក្នុងពេលនេះ បកចេក និងផ្លែប៉ោម កាត់ជាបំណែកតូចៗ ហើយលាយជាមួយក្រែមក្នុងខ្ទះតូចមួយ។
  • បន្ថែមទឹកខ្ញី ខ្ញី និងទឹកក្រូចឆ្មា រួចដាក់ភ្លើងតិចៗរហូតដល់ទន់ សឹមយកចេញពីភ្លើង ឆាជាមួយអំបិល និងម្រេច រួចទុកទឹកជ្រលក់អោយក្តៅ។
  • លាយស៊ុតជាមួយទឹកដោះគោ លាយម្សៅជាមួយ hazelnuts ។
  • ទុកឱ្យ celery ត្រជាក់បន្តិច - លាបនិងកាត់ជាចំណិត ៗ រដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេច។
  • ឥឡូវ​ទាញ​ចំណិត​ជា​មុន​តាម​រយៈ​ទឹក​ដោះ​គោ រួច​តាម​រយៈ​ការ​លាយ​ម្សៅ។
  • កំដៅប្រេងឆាក្នុងខ្ទះ ហើយចៀនចំណិតទាំងសងខាងរហូតដល់មាស។
  • ដាក់ ​​celery schnitzel លើចានមួយបន្ថែមទឹកជ្រលក់បន្តិចហើយបម្រើជាមួយបាយ --- ប៉ុន្តែដំឡូងក៏មានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយវា --- ដោយសារប្តីមិនចូលចិត្តញ៉ាំបាយ។
  • ឥឡូវនេះសូមរីករាយជាមួយវា; 🙂
រូបមន្តធ្វើម្ហូប បោះពុម្ពរូបមន្ត

អាហាររូបត្ថម្ភ

ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 238kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 12.1gប្រូតេអ៊ីន: 4.3gខ្លាញ់: 19.2g
រូបថតរបស់ Avatar

និពន្ធដោយ ចន Myers

ចុងភៅដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ 25 ឆ្នាំនៃបទពិសោធន៍ឧស្សាហកម្មនៅកម្រិតខ្ពស់បំផុត។ ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាន។ នាយកភេសជ្ជៈដែលមានបទពិសោធន៍បង្កើតកម្មវិធីស្រាក្រឡុកដែលទទួលស្គាល់ថ្នាក់ជាតិលំដាប់ពិភពលោក។ អ្នក​សរសេរ​ម្ហូប​ជាមួយ​នឹង​សំឡេង​ដឹកនាំ​ដោយ​ចុងភៅ​ប្លែក​ពី​គេ និង​ទស្សនៈ។

សូមផ្ដល់យោបល់

អាស័យដ្ឋានអ៊ីមែលរបស់អ្នកនឹងមិនដាក់បង្ហាញជាសាធារណះ។ ត្រូវបំពេញចាំបាច់ពេលមានសញ្ញា * *

វាយតម្លៃរូបមន្តនេះ




Brussels Sprouts Soup ជាមួយ Bacon និង Hash Browns

បង្អែម៖ Marzipan Panna Cotta with Mulled Wine Jus