John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
សម្រាប់កុម្មង់នំខ្លី
- 200 g ម្សៅ
- 100 g អាល់ម៉ុងដី
- 200 g ប៊ឺឬម៉ាហ្គារីន
- 100 g ជាតិស្ករ
- 1 ក្តិច អំបិល
- 0,5 tsp ម្សៅដុតនំ
- 1 មធ្យម ស៊ុត
សម្រាប់គ្របដណ្តប់
- 1 kg ផ្លែ cherries
- 500 g quark
- 1 កញ្ចប់ព័ត៌មាន ម្សៅ Custard
- 3 ស៊ុត
- 1 កញ្ចប់ព័ត៌មាន ស្ករវ៉ានីឡា
- 125 g ជាតិស្ករ
- 0,5 Lest zest
- 0,5 ទឹកកំបោរ
សម្រាប់ប្រោះ
- 125 g ម្សៅ
- 30 g អាល់ម៉ុងដី
- 65 g ប៊ឺរាវ
- 75 g ជាតិស្ករ
- 1 ស្ករវ៉ានីឡា
- 1 ក្តិច អំបិល
- 1 tsp ទឹកត្រជាក់
- 1 tsp cinnamon ដី
សេចក្តីណែនាំ
- កិនគ្រឿងផ្សំទាំងអស់សម្រាប់នំកុម្មង់នំខ្លី ហើយទុកចោលក្នុងទូទឹកកកយ៉ាងហោចណាស់ 1/2 ម៉ោង
- តម្រៀបបន្ទះដុតនំ (23x33 សង់ទីម៉ែត្រ) ជាមួយក្រដាសដុតនំ រមៀលចេញម្សៅ ហើយដាក់វានៅក្នុងខ្ទះដុតនំជាមួយនឹងគែមតូចមួយ។
- លាយគ្រឿងផ្សំសម្រាប់នំបញ្ចុក - លើកលែងតែផ្លែ cherries - ហើយចាក់វាទៅលើកុម្មង់នំ Shortcrust រាលដាល cherries នៅលើកំពូលហើយដាក់វានៅក្នុង oven នៅ 175 ° C ។
- ដាក់គ្រឿងផ្សំដែលខ្ទេចចូលក្នុងចានមួយ រួចកូរឱ្យសព្វរហូតដល់ល្បាយខាប់ យកនំចេញពីឡ (ប្រហែល១០នាទី) រួចហាន់ឱ្យល្អិតពីលើ រួចដុតនំរយៈពេល ៤០ នាទីទៀតក្នុងភ្លើងដដែល។. ...គំរូចង្កឹះ !!!!
- ទុកនំឱ្យត្រជាក់ក្នុងផ្សិតប្រហែលកន្លះម៉ោង រួចយកទៅដាក់លើឆ្នាំង.....ទុកឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុង រួចចូលចិត្ត!
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 297kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 42.8gប្រូតេអ៊ីន: 9.7gខ្លាញ់: 9.4g
