John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 300 g ពន្លកស៊ែលដែលទើបសម្អាតថ្មីៗ
- 250 ml ទំពាំងបាយជូរបន្លែ
- 350 g សុដន់សាច់មាន់
- អំបិល
- ម្រេច
- Curry
- ខ្ញីដី
- 1 ខ្ញីស្រស់
- 1 តូច គំនិត
- 1 tbsp ម្សៅ
- 150 ml ទឹកដោះគោ
- 150 g tagliatelle
សេចក្តីណែនាំ
- លាងពន្លកប្រ៊ុចសែលឱ្យស្អាត កាត់ច្រាសគ្នា ហើយចម្អិនក្នុងស្តុកបន្លែរហូតទាល់តែខាំ ទើបស្រង់ចេញ ហើយប្រមូលស្តុក។
- លាងសាច់សុដន់មាន់ - កាត់ចំណុចស្ងួតជាបន្ទះៗ ហើយរដូវជាមួយអំបិល ម្រេច ខ្ញី និងខ្ញី។
- កំដៅប្រេងឆាមួយចំនួនក្នុងខ្ទះ រួចចៀនសុដន់មាន់នៅក្នុងនោះ - យកចេញហើយទុកមួយឡែក។
- កាត់ខ្ញី និងខ្ទឹមបារាំងជាបំណែកតូចៗ រួចចៀនក្នុងខ្លាញ់។
- ឥឡូវយកម្សៅមកលាបលើវា - កូរឱ្យសព្វ ចាក់ចូលស្តុកហើយទឹកដោះគោ - កូរជានិច្ចដើម្បីកុំឱ្យវាកក - យកទៅស្ងោរ - រដូវជាមួយអំបិល ម្រេច និងគុយរី
- បន្ថែមពន្លកស៊ែល សាច់មាន់ និងគុយទាវឆ្អិន កំដៅម្តងទៀត ហើយកូរអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យល្អ។
- ដាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅលើចានមួយហើយរីករាយ - Bon appetit; 🙂
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 117kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 14.3gប្រូតេអ៊ីន: 11.8gខ្លាញ់: 1.2g
