មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 4 ជើងមាន់
- 1 ម្នាស់ស្រស់
- 1 អាចធ្វើបាន ក្រុម Blackpool
- 1 ខ្ទឹមបារាំងស្រស់
- 1 អាចធ្វើបាន ខ្ទិះដូង
- អំបិល
- ម្រេចខ្មៅពីម៉ាស៊ីនកិន
- 1 tbsp ម្សៅគ្រឿងទេសប្រាំ
- 2 tbsp ប្រេងអូលីវ
- 1 tbsp ម្សៅការី
- 50 g ដូងដែលអស់សង្ឃឹម
- 1 tbsp គ្រឿងទេសរមៀត
សេចក្តីណែនាំ
- ប្រឡាក់ជើងមាន់ជាមួយអំបិល ម្រេច និងម្សៅប្រាំស្លាបព្រា។ កំដៅប្រេងអូលីវក្នុងខ្ទះអាំងមួយ ហើយចៀនជើងមាន់ចូល។ ដុតនំនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុន (180 ដឺក្រេ) រយៈពេល 20 នាទី។ ក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារ, ម្តងម្កាល deglze ជាមួយទឹកផ្លែឈើ។
- លាបខ្ទឹមបារាំងកាត់វាឱ្យល្អហើយបន្ថែមវាទៅជើង។ លាបម្នាស់យកដើមចេញហើយកាត់ជាដុំៗ។ បង្ហូរ mandarins ។ បន្ថែមម្នាស់ និងក្រូចឃ្វិចទៅក្នុងសាច់ និងធូលីជាមួយការី។ ចាក់ទឹកដោះគោដូងចូល។ ចាក់ខ្ទិះដូង និងរមៀតចូល រួចដាក់ជើងមាន់លើភ្លើងល្មមរយៈពេល ១០ នាទីទៀត។
- នៅចុងបញ្ចប់នៃពេលវេលាចម្អិនអាហារ ចាក់ស្គរមាន់ជាមួយទឹកជ្រលក់ម្តងទៀត ហើយរៀបចំវាតាមរបៀបតុបតែង។ ខ្ញុំសូមជូនពរឱ្យអ្នកមានចំណង់អាហារល្អ!
- រូបភាពពីរចុងក្រោយគឺពីមិត្តចុងភៅរបស់យើងឈ្មោះ Schneerose ។ សូមអរគុណ!! ;O)
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 620kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 20.8gប្រូតេអ៊ីន: 5.4gខ្លាញ់: 58.2g