John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 500 g ថ្លើមមាន់
- 500 g ខ្ទឹមបារាំងច្របាច់
- 1 ដែលមានទំហំធំ ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំអោយម៉ត់
- 3 បំណែក ម្ទេសប្លោក (ក្រហម លឿង បៃតង)
- 0,5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ basil ស្ងួត
- 0,5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ oregano ស្ងួត
- 0,5 BundCreme parsley ច្របាច់
- 1 ស្លាបព្រា ឈីសក្រែម
- អំបិល
- ម្រេចខ្មៅពីម៉ាស៊ីនកិន
- ម្សៅម្ទេសក្រហម
- ម្សៅអាហារ
- 1 ស្លាបព្រា ប៊ឺត
- 1 ពាន ស៊ុបសាច់
សេចក្តីណែនាំ
- កាត់ថ្លើមទៅជាបំណែកដែលមានទំហំប៉ុនខាំ។ ស្នូលម្ទេស យកឡាមឡាឡាសចេញ រួចកាត់ជាបន្ទះៗ។
- កំដៅប៊ឺនៅក្នុងខ្ទះមួយហើយចៀនថ្លើមនៅក្នុងវា។ បន្ទាប់មកចៀនខ្ទឹមបារាំងជាមួយពួកគេ។ ច្របាច់ខ្ទឹមស។ អំបិលនិងម្រេច។ ឥឡូវនេះលាយនៅក្នុងបន្ទះ paprika និងឱសថលើកលែងតែ parsley ។
- Deglze ជាមួយភាគហ៊ុននិងចំអិនអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយគំរបបិទនៅលើការកំណត់ទាបបំផុត 10 នាទី។ គ្មានទៀតទេ។ បើមិនដូច្នេះទេ ថ្លើមនឹងខូចដោយសារតែវា coagulates ។
- ចាក់ម្សៅពោតរលាយបន្តិច បត់ចូល parsley និង creme fraîche។ កូរម្តងទៀតជាមួយអំបិលនិង cayenne ។ វាក៏មានដំឡូងឆ្អិនផងដែរ។ ចំណង់អាហារល្អ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 139kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 4gប្រូតេអ៊ីន: 8.5gខ្លាញ់: 9.9g
