មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
marinade
- 800 g ដំឡូង
- 2 Paprika
- 2 tbsp ប្រេង
- 2 tbsp ទឹក
- 1 tsp ទឹកឃ្មុំ
- គ្រឿងទេសសាច់មាន់ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
សេចក្តីណែនាំ
- លាងឧស្ម័នពីចំហុយទៅ 200 ដឺក្រេ។
- ខាញ់ម្ហូបដុតនំដ៏ធំមួយ។ កាត់ដំឡូងជាចំណិតៗ កាត់ម្រេចកណ្ដឹងជាចំណែកៗ ហើយដាក់ក្នុងចានដុត។
- ឥឡូវនេះកូរគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ marinade ជាមួយគ្នាហើយដុសជើងមាន់ជាមួយពួកគេ។ ចាក់ marinade ដែលនៅសល់លើដំឡូងនិងម្ទេស។ ដាក់ស្គរមាន់ពីលើ ហើយដុតនំនៅក្នុងឡប្រហែល 50-55 នាទី។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 113kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 14gប្រូតេអ៊ីន: 1.7gខ្លាញ់: 5.5g