សាច់មាន់រុំក្នុង Ham និង Asparagus

លាងសមាត asparagus ទាំងពីរប្រភេទ។ បកសំបក asparagus ពណ៌ស។ កាត់ asparagus ទាំងអស់ទៅជាបំណែក oblique ។ កាត់ពងមាន់ជាបីផ្នែក។ ប្រោះជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ ពាក់កណ្តាលចំណិត Ham នីមួយៗ។ ខ្ទប់សាច់មាន់នីមួយៗជាមួយ thyme ពាក់កណ្តាលមួយ បន្ទាប់មករុំពាក់កណ្តាលនៃ Ham ។

កំដៅប្រេង 1 ស្លាបព្រាក្នុងខ្ទះធំមួយ។ ញែកសាច់នៅលើផ្នែកនីមួយៗប្រហែល។ ២-៣ នាទី។ បន្ទាប់​មក​ដាក់​ក្នុង​ចាន​ដុត​មួយ ហើយ​ចម្អិន​ក្នុង​ឡ​ក្តៅ​មួយ​នៅ 2 ដឺក្រេ​សម្រាប់​ប្រហែល។ 3 - 100 នាទី។

ក្នុងពេលនេះ កំដៅប្រេងដែលនៅសល់ក្នុងខ្ទះ ហើយចៀនស្លឹកខ្ទឹមសក្នុងវារយៈពេល 10 នាទី។ Asparagus ពណ៌បៃតងមិនចំណាយពេលយូរទេ dswg ។ បន្ថែមបន្ទាប់ពីប្រហាក់ប្រហែល។ 5 នាទី។ ច្របាច់​ទឹក​ក្រូច​ឆ្មារ​លាយ​ជាមួយ​ទឹកឃ្មុំ។ ចាក់ចូលក្នុងខ្ទះហើយដាំឱ្យពុះបន្តិច។ ភ្លក់រសជាតិជាមួយអំបិល និងម្រេច។ ច្របាច់ chervil ហើយប្រោះពីលើ។ រៀបចំអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយគ្នា។