មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 1 ដៃ មីកែវ
- 1 ខ្ទឹមបារាំងពណ៌ស
- 2 ខ្ទឹមបារាំងស្រស់
- 3 ខ្ទឹមសខ្ទឹមចិញ្ច្រាំ
- 0,25 ពែង សាហ្គោ
- 1 tsp បិទភ្ជាប់ Anchovy
- 1 ក្តិច ម្សៅ Wasabi
- 1 ក្តិច ម្រេចស៊ីឈួន
- 1 tsp ទឹកជ្រលក់ងាវ
- 2 tbsp ទឹកស៊ីអ៊ីវចិន
- 0,5 lb គ្រោងឆ្អឹងសត្វបក្សី
- 1 ម្ទេសក្រហមហាន់ជាចំណិតៗ
- 1 ខ្ញីដឹងគុណ
- 0,25 ត្រសក់
- 10 ប៉េងប៉ោះឆឺរី
- 100 g ចន្ទ្រាលីស
- 1 ស្លឹករុក្ខជាតិម្យ៉ាង
- 1 ពែង ស្រាសស្ងួត
- អំបិល
- ម្រេច
- ទឹក
- ប្រេង Rapeseed ។
សេចក្តីណែនាំ
- ដាក់គ្រោងឆ្អឹងមាន់ជាមួយទឹក២លីត្រ ហើយចម្អិនសាច់មាន់មួយកន្លែង។
- ហាន់ខ្ទឹមស ខ្ទឹមក្រហម និងហាន់ណេរ៉ូឈីលី រួចចៀនក្នុងប្រេងរហូតដល់មាស!
- ឥឡូវនេះបន្ថែមបំណែកត្រសក់, ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ខ្ទឹមបារាំង, ប៉េងប៉ោះ, ខ្ញី, ស្លឹក Bay និង chanterelles ហើយបោះអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានល្អ។
- ឥឡូវនេះ ច្របល់អ្វីៗគ្រប់យ៉ាងជាមួយស្រា ចាក់ទឹកស៊ុបចូល បន្ថែមទឹកជ្រលក់ហឹរ សាកូ និងគុយទាវកែវ ហើយដាក់លើភ្លើងតិចៗ រហូតទាល់តែសាកូបានប្រែជាថ្លា។
- ឥឡូវដាក់ស៊ុបជាមួយគ្រឿងទេសដែលហឹរ ហើយបម្រើឱ្យក្តៅភ្លាមៗ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 95kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 6.9gប្រូតេអ៊ីន: 8.3gខ្លាញ់: 1.6g