សូកូឡា Cherry Tart

ដាក់​ម្សៅ​និង​ស្ករ​ចូល​ក្នុង​ចាន​មួយ បន្ថែម​អំបិល​មួយ​ស្លាបព្រា​។ ធ្វើអណ្តូងមួយនៅចំកណ្តាល ដាក់ពងមាន់នៅទីនោះ កិនម្សៅ cinnamon ហើយចែកប៊ឺជាដុំតូចៗនៅលើគែម រួចហើយធ្វើការវាឱ្យទៅជាម្សៅរលោងដោយដៃរបស់អ្នក រុំវាក្នុងខ្សែភាពយន្តតោង ហើយទុកវាចោលរយៈពេល 1 ម៉ោងនៅក្នុងទូទឹកកក។

វាយស៊ុតទាំងពីរឱ្យល្អជាមួយស្ករ។ យក​ក្រែម​ទៅ​ស្ងោរ​ក្នុង​ឆ្នាំង​មួយ យក​ចេញ​ពី​ចង្ក្រាន បន្ថែម​សូកូឡា​ដែល​ខូច​ហើយ​កូរ​រហូត​ដល់​សូកូឡា​រលាយ​ជា​លទ្ធផល ហើយ​បាន​លទ្ធផល​ក្រែម​ដូច​គ្នា។ ឥឡូវនេះកូរបន្តិចម្តង ៗ ទៅក្នុងស៊ុត។

កំដៅ oven ទៅ 180 ដឺក្រេ។ រមៀលចេញម្សៅស្តើង ៗ រវាងថង់បង្កកពីរដែលត្រូវបានកាត់ដាច់ពីគ្នា។ ប្រាកដណាស់ ដាក់ខ្ទះដាក់លើម្សៅ បន្ទាប់ពីយកថង់បង្កកខាងលើចេញ។ ឥឡូវកាត់ dough ជុំវិញដោយថ្នេរ 1 សង់ទីម៉ែត្រ។

បង្វែរ​ផ្សិត​ជាមួយ​នឹង​ម្សៅ នោះ​ម្សៅ​នឹង​រុញ​ចូល​ទៅ​ក្នុង​ផ្សិត​ដោយ​ខ្លួនឯង។ ចាក់មូលដ្ឋានម្សៅដោយសម។

Now spread the thawed or well drained morello cherries on the dough base. If you have taken cherries out of the glass, you can still make a jelly out of the remaining juice. Now distribute the icing well over the cherries and bake in the oven for about 40 – 45 minutes.

ត្រកួន​អាច​ញ៉ាំ​មិន​ក្តៅ ឬ​ត្រជាក់ ដែល​ទាំង​ពីរ​នេះ​មាន​រស់ជាតិ​ឆ្ងាញ់​ណាស់។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត អ្នកអាចកិន cinnamon ស្រស់នៅលើ tart ។