មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 200 ml ក្រែម
- 200 ml ទឹកដោះគោ
- 70 g ផ្លូវងងឹត
- 3 tbsp ជាតិស្ករ
- 5 ស៊ុតពណ៌លឿង។
- 4 tsp ស្ករត្នោត
សេចក្តីណែនាំ
- យកក្រែមទៅស្ងោរជាមួយទឹកដោះគោ - បន្ថែមសូកូឡា (ខ្ញុំមានរសជាតិអាល់ម៉ុន - ទឹកក្រូច!!) - កូរអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យខ្លាំងជាមួយវីស្គីរហូតដល់សូកូឡារលាយអស់។
- បន្ថែមស្ករ - បន្ថែមស៊ុតមាន់ - កូរឱ្យខ្លាំងម្តងទៀត - បន្ទាប់មកបំពេញអ្វីគ្រប់យ៉ាងទៅក្នុងផ្សិតដែលធន់នឹងកំដៅហើយចម្អិននៅលើ rack រយៈពេល 45 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 95 អង្សាសេ - បន្ទាប់មកយកចេញពីឡហើយចម្អិនពីរបីម៉ោង។ ទូរទឹកកក
- មិនយូរប៉ុន្មានមុនពេលបម្រើ ប្រោះជាមួយស្ករត្នោត និង ខារ៉ាមេល ជាមួយឧបករណ៍ដុតប៊ុនសិន - តុបតែងចានជាមួយនឹងចំណុចសូកូឡាមួយចំនួន ហើយបង្អែមដ៏ឆ្ងាញ់មួយគឺរួចរាល់ .....
ការយកចិត្តទុកដាក់ - បរិមាណ
- ចាប់តាំងពីខ្ញុំបានសាកល្បងបង្អែមនេះម្តងទៀតសម្រាប់ខ្លួនខ្ញុំផ្ទាល់ខ្ញុំពិតជាមាន (ដូចដែលអាចមើលឃើញនៅក្នុងរូបថត) ក៏បានកាត់បន្ថយបរិមាណគ្រឿងផ្សំផងដែរ - ប៉ុន្តែបរិមាណដែលបានផ្តល់ឱ្យនៅក្នុងរូបមន្តគឺជាបរិមាណដើមដោយ alexander hermann សម្រាប់មនុស្ស 4 នាក់!
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 227kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 25.4gប្រូតេអ៊ីន: 2.2gខ្លាញ់: 12.9g