សូកូឡា Fondue: សូកូឡានេះគឺល្អបំផុត

fondue សូកូឡា៖ មាតិកាកាកាវកំណត់រសជាតិ

ជាគោលការណ៍ អ្នកអាចរលាយសូកូឡាណាមួយសម្រាប់ fondue របស់អ្នក រួមទាំងទន្សាយ Easter ឬ Santa Claus ដែលនៅសេសសល់។

• ពណ៌ក៏មិនសំខាន់ដែរ៖ ពីពន្លឺទៅងងឹត អ្វីៗគឺអាចធ្វើទៅបាន។
• ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកគួរតែចងចាំថាមាតិកាកាកាវប៉ះពាល់ដល់រសជាតិ។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើសូកូឡាខ្មៅខ្លាំង មាតិកាកាកាវគឺខ្ពស់ដែលត្រូវគ្នា ហើយមាតិកាកាកាវខ្ពស់មានន័យថាមានរសជាតិជូរចត់។ នេះមិនមែនសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាទេ។
• អ្នកមិនគួរធ្វើឱ្យខូចគុណភាពនៃសូកូឡានោះទេ វាជាធាតុផ្សំសំខាន់នៃអាហារ
• សូកូឡា​គុណភាព​មិន​ត្រឹម​តែ​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់​នោះ​ទេ។ ផលិតផលដែលមានតំលៃថោកជាធម្មតាមានជាតិស្ករខ្ពស់ជាង។ នេះមានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានទៅលើភាពជឿជាក់នៃសូកូឡា។

Fondue ជាមួយ couverture - ក៏អាចធ្វើទៅបាន

អ្នកក៏អាចធ្វើ fondue ជាមួយ couverture ជំនួសឱ្យសូកូឡា។

• មាតិកាខ្លាញ់នៃ couverture គឺខ្ពស់ជាងរបារសូកូឡា។ នោះហើយជាមូលហេតុដែល couverture រលាយកាន់តែងាយស្រួលហើយមិនក្លាយជារឹងប្រសិនបើ fondue លាតសន្ធឹងបន្តិចក្នុងអំឡុងពេលជប់លៀង។
• ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកអាចភ្លក់រសជាតិខ្លាញ់យ៉ាងច្បាស់នៅក្នុង couverture ។ បើនិយាយពីរសជាតិវិញ សូកូឡាដែលមានគុណភាពខ្ពស់ គឺជាជម្រើសដ៏ល្អ។