មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
សម្រាប់ប្រហែល។ 80 បំណែក:
- 6 ស៊ុតទំហំ M
- 250 g ប៊ឺត
- 250 g ជាតិស្ករ
- 250 g សូកូឡាខ្មៅកិនយ៉ាងហោចណាស់ 70% កាកាវ
- 250 g hazelnuts ដឹងគុណ
- 3 tbsp កាកាវ
- 100 g ម្សៅស្រូវសាលីប្រភេទ 405 ឬ 550
- 200 g សូកូឡាខ្មៅងងឹត
សេចក្តីណែនាំ
- វាយស៊ុតជាមួយប៊ឺនិងស្កររហូតដល់ពពុះ។
- កិនគ្រាប់និងសូកូឡាខ្មៅឱ្យម៉ត់មធ្យម។ លាយម្សៅជាមួយកាកាវ និង Sieve រួចកូរចូលទៅក្នុងល្បាយស៊ុតជាមួយគ្រាប់ និងសូកូឡា។
- បាចម្សៅនៅលើថាសដុតនំលាបខ្លាញ់ដែលប្រឡាក់ដោយម្សៅហើយដុតនំនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុននៅ 175 ° C (កំដៅកំពូល / បាត) នៅលើ rack កណ្តាលប្រហែល 25 នាទី។
- ទុកឱ្យនំប៉័ងសូកូឡាត្រជាក់ចុះ ហើយស្រោបជាមួយម្សៅខូវើរដែលរលាយ។ ដំបូងកាត់នំបុ័ងសូកូឡាទៅជាការ៉េហើយបន្ទាប់មកនៅមុំមួយទៅជាត្រីកោណ។ ទុកឱ្យស្ងួត។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 573kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 50.2gប្រូតេអ៊ីន: 0.3gខ្លាញ់: 41.6g