John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 4 ស៊ុតពណ៌ស
- 150 g ជាតិស្ករ
- 2 Msp ម្សៅ vanilla ដី
- 65 g quark
- 250 g ខ្ទិះដូង
- 1 ក្រូចឆ្មាមិនព្យាបាល
- ផ្លូវងងឹត
សេចក្តីណែនាំ
- យើងចូលចិត្តម៉ាការ៉ុនដូងខ្លាំងណាស់ ហើយថែមទាំងមានជើងសូកូឡាតូចៗទៀតផង។
- សម្រាប់ macaroons វាយស៊ុតពណ៌សឱ្យរឹងហើយចុងក្រោយកូរស្ករជាមួយ pulp វ៉ានីឡា។ លាងក្រូចឆ្មារ ហាលឲ្យស្ងួត រួចជូតពាក់កណ្តាលនៃសំបក រួចបន្ថែម បន្ទាប់មកកាត់ពាក់កណ្តាល ស្រង់ទឹកចេញ រួចបន្ថែមទឹក ១ស្លាបព្រាបាយ ចូលក្នុងល្បាយស៊ុត។
- បត់ដោយប្រុងប្រយ័ត្ននៅក្នុង quark និង flakes ដូងហើយបន្ទាប់មកដាក់ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៅលើថាសដុតនំមួយជួរជាមួយក្រដាសដុតនំ។ ដុតនំនៅ 120-140 ° C (កង្ហារ oven) សម្រាប់ប្រហែល 40 នាទី។ ក្នុងអំឡុងពេលដ៏យូរខ្ញុំមានថាសទាំងពីរនៅក្នុងឡ។
- ពីម៉ាស់ខ្ញុំទទួលបានប្រហែល 70 macaroons ។ ពួកគេត្រូវតែត្រជាក់ទាំងស្រុងឥឡូវនេះ។
- សម្រាប់ "ជើងតូច" រលាយ couverture លើអាងងូតទឹកហើយជ្រលក់ macaroons ចូលទៅក្នុងវា។ ដាក់នៅលើសន្លឹកអាលុយមីញ៉ូមហើយទុកឱ្យស្ងួត។
- អរគុណ Roland ជាទីគោរព សម្រាប់រូបថត និងមតិកែលម្អ
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 480kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 37.6gប្រូតេអ៊ីន: 5.8gខ្លាញ់: 34.4g
