John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 120 g ម្សៅ
- 2 tsp ម្សៅកាកាវ
- 30 g ស្ករម្សៅ
- 1 ក្តិច អំបិល
- 1 ស៊ុត ទំហំ L
- 65 g ប៊ឺត
- 50 g ជាតិស្ករ
- 0,25 tsp ទឹកខ្មេះ balsamic ស្រាល
- 2 tbsp ខ្ទិះដូងល្អិតៗ
- ស្ករ icing និង ដូង desiccated សម្រាប់ garnish
សេចក្តីណែនាំ
- លាយម្សៅ ម្សៅកាកាវ ស្ករម្សៅ អំបិល ស៊ុតលឿង និងប៊ឺ ចូលជាដុំៗជាមួយទំពក់នៃម៉ាស៊ីនលាយដៃ បន្ទាប់មកច្របាច់ដោយដៃរបស់អ្នក ដើម្បីបង្កើតជាម្សៅរលោង។ រុំក្នុង foil ហើយដាក់ក្នុងទូរទឹកកកសម្រាប់ប្រហែល។ 1 ម៉ោង។
- រមៀលចេញម្សៅស្តើងៗលើផ្ទៃការងារដែលប្រឡាក់ដោយម្សៅ ហើយកាត់ផ្កាយ (ប្រហែល 5 សង់ទីម៉ែត្រនៅក្នុងអង្កត់ផ្ចិត) ។ ដាក់ផ្កាយដោយចំហៀងនៅលើសន្លឹកដុតនំដែលមានស្រទាប់ parchment ។
- វាយស៊ុតសរហូតដល់រឹង រួចស្រក់បន្តិចម្ដងៗក្នុងស្ករ។ ចុងក្រោយដាក់ទឹកខ្មេះ និងខ្ទិះដូងចូល។ ចាក់ល្បាយចូលក្នុងថង់បំពង់មួយ ហើយប្រឡាក់ដុំពកលើកណ្តាលផ្កាយ។
- ដុតនំខូឃីនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុននៅ 175 ដឺក្រេ (ឬកង្ហារ 150 ដឺក្រេ) ប្រហែល 8-10 នាទី។ បន្ទាប់មកយកវាចេញ ទាញវាចេញពីថាស ហើយទុកឱ្យត្រជាក់។ ប្រោះជាមួយម្សៅស្ករ និងដូងក្រអូប។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 443kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 58.8gប្រូតេអ៊ីន: 5.9gខ្លាញ់: 20.4g
