មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 2,5 ភី។ វ៉ាននីឡា
- 625 ml ទឹកដោះគោ
- 1000 ml ខ្ទិះដូង
- 7,5 tbsp ជាតិស្ករ
- 2,5 tsp Lest zest
- 10 tbsp ដូងដែលអស់សង្ឃឹម
- 500 g ខ្ទិះស្រូវ
- 2,5 ភី។ ចេក
- សណ្តែក Tonka
សេចក្តីណែនាំ
- យកសំបកវ៉ានីឡាចេញ។ យកទឹកដោះគោជាមួយអង្ករ ទឹកដោះគោដូង ស្ករស ក្រូចឆ្មា ខ្ទិះដូង និងម្សៅវ៉ានីឡា ដាំឱ្យពុះ។ ដាំឱ្យពុះលើកំដៅទាបរយៈពេល ២៥ នាទីដោយកូរម្តងម្កាល។
- កាត់ចេកជាបំណែក ៗ ។ ដាក់ក្នុងធុងខ្ពស់និងសុទ្ធ។ បុកសណ្តែកសៀង ហើយបម្រើអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយអង្ករដំណើប។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 175kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 25.1gប្រូតេអ៊ីន: 2.9gខ្លាញ់: 6.9g