មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
ទឹកជ្រលក់ mustard
- ប៊ឺត
- អំបិលនិងម្រេច
- 2 ស្វាគមន៍ ទឹកក្រូចឆ្មា
- 1 tsp ប្រេងខ្ទឹម
- ម្ទេស flakes ។
- 100 ml ក្រែម
- 50 ml ទំពាំងបាយជូរ
- 1 tsp mustard ក្តៅ
- 1 tsp mustard ផ្អែម
- អំបិល
- ម្ទេស flakes ។
spinach
- 500 g ស្លឹក spinach ស្រស់
- 1 tbsp ប្រេងខ្ទឹម
- 1 បាញ់ ក្រែម
- អំបិលនិងម្រេច
- nutmeg ច្របាច់ថ្មីៗ
សេចក្តីណែនាំ
cod
- ដុសក្រដាសដុតនំទំហំនៃបំណែក fillet ជាមួយប៊ឺនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយរដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ ដាក់ចំណិតនៅលើកំពូលហើយគ្របដោយខ្សែភាពយន្តតោង។ ដាក់សន្លឹកដុតនំនៅក្នុងឡហើយចម្អិនត្រីនៅ 80 អង្សាសេរយៈពេល 15 នាទី។
ទឹកជ្រលក់ mustard
- កំដៅក្រែមហើយស្តុកចូលគ្នាក្នុងឆ្នាំងតូចមួយ។ រដូវជាមួយអំបិល និង mustard ពីរប្រភេទ (ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តវាក្តៅ និង mustard យក mustard ក្តៅបន្តិច) រដូវជាមួយម្ទេស។
spinach
- រលាយប៊ឺខ្ទឹមក្នុងខ្ទះធំ ឬខ្ទះ។ បន្ថែម spinach លាងហើយចម្អិន, គ្របដណ្តប់, លើភ្លើងស្រាលទៅមធ្យមរហូតដល់វាដួលរលំ។ កូរម្តងម្កាល។ បន្ថែមក្រែមនិងចៀនរយៈពេលខ្លីរហូតដល់ spinach ទន់។ រដូវដើម្បីភ្លក្សរសជាតិជាមួយអំបិល ម្រេច និង nutmeg ។
ដើម្បីលាងចាន
- ច្របាច់សាច់ស្ពៃចេញថ្នមៗ រួចដាក់ចំកណ្តាលចាន ដាក់សាច់ត្រីពីលើ។ អំបិល ម្រេច ម្ទេស ចិញ្ច្រាំអោយម៉ត់ រួចដាក់ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំពីលើ។
សមនឹង...
- 5.... ឧ. អង្ករដំណើប ឬដំឡូងបំពង ក៏ដូចជាស្រាសស្រស់ ឬផ្កាកុលាប។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 89kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 0.9gប្រូតេអ៊ីន: 6.7gខ្លាញ់: 6.4g