in

Cold Meadowsweet នៅក្នុងចម្ការទំពាំងបាយជូរក្រហម

5 ពី 7 ការបោះឆ្នោត
ពេលវេលារៀបចំ 30 នាទី
ពេលវេលាចម្អិន 10 នាទី
ពេលសម្រាក 3 ម៉ោង
ពេលវេលាសរុប 3 ម៉ោង 40 នាទី
វគ្គសិក្សា អាហារពេលល្ងាច
ចម្អិនអាហារ អឺរ៉ុប
ការបម្រើ 5 ប្រជាជន
កាឡូរី 237 kcal

គ្រឿងផ្សំដែល
 

សម្រាប់ Parfait:

  • 1 ភី។ ស៊ុត
  • 5 ភី។ ស៊ុតពណ៌លឿង។
  • 150 g ជាតិស្ករ
  • 1 បាញ់ ស្រា​ស
  • 600 g ក្រែម
  • 1 bunch Meadowsweet

ក្រែមផ្លែទំពាំងបាយជូរ៖

  • 300 g ត្រីខខ្លាញ់ទាប
  • 1 កញ្ចក់ យៈសាពូនមីចំការទំពាំងបាយជូរ
  • 1 កញ្ចក់ ដាំផ្លែប៉ែសក្នុងចម្ការ
  • 20 g ជាតិស្ករ
  • ទឹកក្រូចឆ្មា ១/២
  • 2,5 g អាហ្គ្រា - អាហ្គេ
  • 100 ml ទឹក​ផ្លែ​ប៉ោម

សេចក្តីណែនាំ
 

Parfait៖

  • ដាក់គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ parfait លើកលែងតែ Cream និង meadowsweet ចូលក្នុងចានមួយហើយដាំឱ្យពុះលើទឹកងូតទឹករយៈពេល 10-15 នាទី។

ក្រែម៖

  • លាយ quark, យៈសាពូនមី, ស្ករនិង lemon, នាំយក agar agar ទៅរំពុះនៅក្នុងទឹកផ្លែប៉ោមនិងលៃតម្រូវម៉ាស់។
  • ឥឡូវនេះបន្ថែម 2 ស្លាបព្រានៃល្បាយ quark ទៅរាវក្តៅហើយបន្ទាប់មកកូរល្បាយក្តៅចូលទៅក្នុង quark ។ ត្រជាក់ប្រហែល 3 ម៉ោងហើយចាក់ចូលក្នុងថង់បំពង់។ នេះធ្វើឱ្យការបម្រើកាន់តែងាយស្រួល។

អាហាររូបត្ថម្ភ

ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 237kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 18gប្រូតេអ៊ីន: 4.7gខ្លាញ់: 16.2g
រូបថតរបស់ Avatar

និពន្ធដោយ ចន Myers

ចុងភៅដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ 25 ឆ្នាំនៃបទពិសោធន៍ឧស្សាហកម្មនៅកម្រិតខ្ពស់បំផុត។ ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាន។ នាយកភេសជ្ជៈដែលមានបទពិសោធន៍បង្កើតកម្មវិធីស្រាក្រឡុកដែលទទួលស្គាល់ថ្នាក់ជាតិលំដាប់ពិភពលោក។ អ្នក​សរសេរ​ម្ហូប​ជាមួយ​នឹង​សំឡេង​ដឹកនាំ​ដោយ​ចុងភៅ​ប្លែក​ពី​គេ និង​ទស្សនៈ។

សូមផ្ដល់យោបល់

រូបថតរបស់ Avatar

អាស័យដ្ឋានអ៊ីមែលរបស់អ្នកនឹងមិនដាក់បង្ហាញជាសាធារណះ។ ត្រូវបំពេញចាំបាច់ពេលមានសញ្ញា * *

វាយតម្លៃរូបមន្តនេះ




នំស្រាក្រហម

Conchigliette នៅ Padella Con ផ្តល់ជូន E Ricotta Fresca