John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 1 ការ៉ុត
- 1 ឫស parsley
- 2 កំណាត់ សាឡី
- 2 ដំឡូង
- 0,5 តូច turnip
- 1 តូចជាង លីក។
- 6 ប៉េងប៉ោះ
- 1 គំនិត
- 100 g លាយជាមួយ bacon, sliced
- 2 តូច ខ្ទឹមសខ្ទឹមស
- 2 tbsp បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ
- 1 លីត្រ ទឹក
- 2 ស្លឹក Bay
- 4 ផ្លែប៊ឺរីធូរី
- 4 គ្រាប់ធញ្ញជាតិ Allspice
- 1 បំណែក Mace
- 1 tsp អំបិលរដូវ
- 1 tsp ម្រេចខ្ទឹម
- ម្រេច Cherry
- nutmeg ច្របាច់ថ្មីៗ
- 4 tbsp ឈីសក្រែម
- marjoram ស្ងួត
- ស្នេហាស្ងួត
- ប្រេង
សេចក្តីណែនាំ
- ចិតសំបកការ៉ុត, ឫស parsley, celery, ដំឡូងបារាំង, turnip, ខ្ទឹមបារាំង និងខ្ទឹមស។ កាត់ដំបែជាចិញ្ចៀន លាងទឹកប៉េងប៉ោះ។ លាងជម្រះនិងកាត់បន្លែ 6 ដំបូង។ កិនខ្ទឹមស។ កាត់ប៉េងប៉ោះជាពាក់កណ្តាល យកដើមចេញ និងកាត់មួយភាគបួន។ កាត់ bacon ។
- យកប្រេងឆាដាក់ក្នុងខ្ទះធំមួយ រួចឆាប្រហិតជាមួយខ្ទឹមបារាំង បន្ទាប់មកឆាប៉េងប៉ោះ និងខ្ទឹមស! បន្ថែមបន្លែ លើកលែងតែប៉េងប៉ោះចូលច្របល់ចូលគ្នាឱ្យសព្វ រួចចៀនឱ្យឆ្អិន រួចដាក់ប៉េងប៉ោះចូលហើយច្របល់ជាមួយទឹក។ បន្ថែមផ្លែប៊ឺរី ស្លឹក Bay, គ្រាប់ធញ្ញជាតិ, ម្ទេស, អំបិលតាមរដូវ និងម្រេចខ្ទឹម! លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានល្អ។
- ដាក់គម្របហើយចម្អិន 20 នាទី! បន្ទាប់មកបន្ថែម marjoram និង lovage! បន្ទាប់មកយកគ្រឿងទេស និងស្លឹក Bay ចេញ ហើយបើចាំបាច់ រដូវម្តងទៀតជាមួយអំបិល ម្រេច ម្រេច និង nutmeg! ច្របាច់ស៊ុបខ្លះទៅ តែមិនបាច់ទេ 🙂 ចម្រាញ់ជាមួយក្រែមឈីស!
- វាក៏មានរសជាតិឆ្ងាញ់ដោយគ្មាន bacon ឬជាមួយសាច់ក្រក! 🙂
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 41kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 0.4gប្រូតេអ៊ីន: 2.7gខ្លាញ់: 3.2g
