in

រក្សាទុក និងរក្សាទឹកផ្លែឈើ

ជាអកុសល ទឹកដែលចម្រាញ់ចេញថ្មីៗមិនរក្សាទុកបានយូរទេ ហើយនឹងខូចនៅលើអាកាស។ ដូច្នេះអ្វីដែលអ្នកមិនអាចផឹកក្នុងរយៈពេលពីរបីថ្ងៃត្រូវតែរក្សាទុក។ នៅក្នុងវិធីនេះអ្នកនៅតែមានអ្វីមួយនៃការប្រមូលផលរដូវក្តៅដ៏អស្ចារ្យនៅក្នុងរដូវរងារ។

រក្សាទុកទឹកដោយគ្មានម៉ាស៊ីនកិន

  1. កំដៅទឹកដែលបានបញ្ចប់ទៅ 72 ដឺក្រេហើយរក្សាសីតុណ្ហភាពនេះរយៈពេលម្ភៃនាទី។
  2. ប្រសិនបើចង់បានអ្នកអាចបន្ថែមស្ករទៅក្នុងទឹកផ្លែឈើ។ កូររហូតទាល់តែគ្រីស្តាល់ទាំងអស់រលាយ។
  3. ទន្ទឹមនឹងនោះ មាប់មគដបកែវ និងមួកក្នុងទឹកដាំពុះរយៈពេលដប់នាទី។ ដូច្នេះថានាវាមិនផ្ទុះទេអ្នកគួរតែកំដៅអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងក្នុងពេលតែមួយ។
  4. បំពេញទឹកដោយចីវលោ (€1.00 នៅ Amazon*) ចូលទៅក្នុងខុស។ នៅផ្នែកខាងលើគួរតែមានស៊ុម 3 សង់ទីម៉ែត្រ។
  5. ដោះ​គម្រប​ចេញ​ភ្លាម ហើយ​បង្វែរ​ពាង​ទៅ​ខាង​ក្រោម។
  6. ទុកឱ្យត្រជាក់នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។
  7. ពិនិត្យមើលថាតើគម្របទាំងអស់តឹង ឬអត់ ដាក់ស្លាក ហើយទុកវាក្នុងកន្លែងត្រជាក់ និងងងឹត។

រក្សាទឹកពីម៉ាស៊ីនចំហុយ

ប្រសិនបើអ្នកចម្រាញ់ទឹកផ្លែឈើដោយប្រើម៉ាស៊ីនចំហុយទឹក អ្នកអាចសន្សំសំចៃខ្លួនអ្នកនូវកំដៅបន្ថែម៖

  1. ចាក់​ទឹក​ដែល​ទទួល​បាន​ភ្លាមៗ​ទៅក្នុង​ដប​មាប់មគ រួច​បិទ​វា​ឱ្យ​ជិត ហើយ​បង្វែរ​ពាង​ទៅ​ខាង​ក្រោម។
  2. ត្រឡប់ក្រោយ 5 នាទីហើយទុកឱ្យត្រជាក់នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។
  3. ពិនិត្យមើលថាតើគម្របទាំងអស់តឹង ឬអត់ ដាក់ស្លាក ហើយទុកវាក្នុងកន្លែងត្រជាក់ និងងងឹត។

ទឹកនឹងរក្សាទុករយៈពេលពីរបីខែតាមវិធីនេះ។ ប្រសិនបើ​អ្នក​ចង់​បាន​អាយុកាល​កាន់​តែ​យូរ​ជាង​នេះ អ្នក​ក៏​អាច​រក្សា​ទឹក​ផ្លែឈើ​បាន​ដែរ។

ដាំទឹកអោយពុះ

  1. ដាក់ដបដែលបំពេញទៅបីសង់ទីម៉ែត្រពីខាងក្រោមគែម ហើយបិទដោយគំរបមួយនៅលើក្រឡាចត្រង្គនៃម៉ាស៊ីនរក្សាទុក។
  2. ចាក់ទឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីឱ្យកប៉ាល់លិចពាក់កណ្តាល។ # រក្សាទុកនៅ 75 ដឺក្រេរយៈពេលកន្លះម៉ោង។
  3. យកដបចេញហើយទុកឱ្យត្រជាក់នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។
  4. ពិនិត្យមើលថាតើគម្របទាំងអស់តឹង ឬអត់ ដាក់ស្លាក ហើយទុកវាក្នុងកន្លែងត្រជាក់ និងងងឹត។

រក្សាទឹកដោយត្រជាក់

ទឹកត្រជាក់មានផ្ទុកវីតាមីនច្រើនបំផុត។ ដើម្បីរក្សាវាដោយគ្មានការខាតបង់ អ្នកគ្រាន់តែអាចបង្កកវាបាន។

  • ចាក់ទឹកចូលក្នុងពាងដែលលាងជម្រះឱ្យបានល្អ។
  • ទាំងនេះគួរតែបំពេញត្រឹមតែបីភាគបួនពេញប៉ុណ្ណោះ នៅពេលដែលរាវពង្រីក និងបង្កក។
  • ដាក់របស់ទាំងនេះនៅក្នុងទូទឹកកក។
រូបថតរបស់ Avatar

និពន្ធដោយ ចន Myers

ចុងភៅដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ 25 ឆ្នាំនៃបទពិសោធន៍ឧស្សាហកម្មនៅកម្រិតខ្ពស់បំផុត។ ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាន។ នាយកភេសជ្ជៈដែលមានបទពិសោធន៍បង្កើតកម្មវិធីស្រាក្រឡុកដែលទទួលស្គាល់ថ្នាក់ជាតិលំដាប់ពិភពលោក។ អ្នក​សរសេរ​ម្ហូប​ជាមួយ​នឹង​សំឡេង​ដឹកនាំ​ដោយ​ចុងភៅ​ប្លែក​ពី​គេ និង​ទស្សនៈ។

សូមផ្ដល់យោបល់

អាស័យដ្ឋានអ៊ីមែលរបស់អ្នកនឹងមិនដាក់បង្ហាញជាសាធារណះ។ ត្រូវបំពេញចាំបាច់ពេលមានសញ្ញា * *

គ្រោះថ្នាក់ពីជំងឺ Botulism៖ ភាពស្អាតស្អំគឺជារបស់ទាំងអស់ និងបញ្ចប់ទាំងអស់នៅពេលរក្សា

ទឹកឆ្អិន៖ ធ្វើ និងរក្សាទុកទឹកឆ្ងាញ់ដោយខ្លួនឯង។