John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 1 bunch ស៊ុបបៃតងស្រស់
- 0,5 ពាន សណ្តែកក្រហម
- 0,5 ពាន Lentils ពណ៌លឿង
- 1 ទំហំ គំនិត
- 2 ទំហំកណ្ដាល ខ្ទឹមសខ្ទឹមស
- 5 ទំហំ ដំឡូង
- 1 ទំហំកណ្ដាល ដំឡូងបារាំងកាត់ល្អិតៗ
- 1 tsp ច្របាច់ខ្ញី
- 1 ក្តិច ម្រេចស
- 1 ក្តិច អំបិល
- 1 ចំណុចកាំបិត ខ្សែស្រឡាយសាយហ្វី
សេចក្តីណែនាំ
- យកទឹក 2.5 លីត្រទៅដាំឱ្យពុះ ក្នុងពេលដំណាលគ្នានោះ កាត់ស៊ុបបៃតង និងដំឡូងបារាំងចូលទៅក្នុងគូបធំ។ កាត់ខ្ទឹមបារាំងពាក់កណ្តាលហើយដុតវានៅលើចង្ក្រាន។
- ពេលទឹកពុះ ដាក់ស៊ុបបៃតង ខ្ទឹមបារាំង (ជាមួយស្បែក) និងខ្ទឹមស (ជាមួយស្បែក) ហើយដាំឱ្យពុះប្រហែល ១,៥ ម៉ោង។ យកខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមសចេញ។
- បន្ទាប់មកបន្ថែមដំឡូងបារាំង ខ្ញី និងខ្ញីច្របល់ចូលទុកចោល ២០ នាទីទៀត។
- ច្របាច់គ្រប់យ៉ាងហើយប្រឡាក់ជាមួយអំបិល និងម្រេច។ ច្របាច់អំបោះអំបោះចូលក្នុងបាយអ រួចកូរជាមួយទឹកស៊ុបមួយស្លាបព្រាបាយ រួចដាក់ចូលក្នុងស៊ុប។
- ចុងក្រោយដាក់ដំឡូងបារាំងដែលហាន់រួចទុកឲ្យពុះក្នុងស៊ុបដែលកំពុងពុះ។ ពេលបម្រើ សូមសម្រិតសម្រាំងជាមួយក្រែមជូរ ឬក្រែម។ © Britta Polewski
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 260kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 42.3gប្រូតេអ៊ីន: 18.3gខ្លាញ់: 1.4g
