Curcumin គឺជាសមាសធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តដ៏ជោគជ័យពីរមៀត (រមៀត)។ Curcumin បានបង្ហាញពីឥទ្ធិពលដ៏អស្ចារ្យរួចទៅហើយនៅក្នុងការសិក្សាវិទ្យាសាស្ត្រ។ វាមានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងការរលាក ហើយដូច្នេះវាត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយជោគជ័យសម្រាប់ជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹង និងរលាកសន្លាក់អស់ជាច្រើនឆ្នាំ។ សារធាតុនេះក៏ជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការរីករាលដាលនៃសួតចំពោះអ្នកជំងឺមហារីកសុដន់ផងដែរ។ នៅក្នុងការសិក្សាថ្មីមួយ សារធាតុ curcumin បានបង្ហាញសមត្ថភាពរបស់វាម្តងទៀត ហើយថែមទាំងរារាំងការបង្កើត metastases នៅក្នុងមហារីកក្រពេញប្រូស្តាតផងដែរ។
មហារីកក្រពេញប្រូស្តាត ៖ ម្នាក់ក្នុងចំណោមបុរស៦នាក់
មហារីកបន្តជាមូលហេតុទីពីរនៃការស្លាប់នៅអាមេរិក និងអឺរ៉ុបខាងលិច។ យោងតាមការប៉ាន់ប្រមាណថ្មីៗនេះ ជំងឺមហារីកក្រពេញប្រូស្តាត ជាពិសេសនឹងប៉ះពាល់ដល់បុរសទីប្រាំមួយនាពេលអនាគត។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មនុស្សភាគច្រើនដែលមានជំងឺមហារីកមិនស្លាប់ដោយសារដុំសាច់ដើមនោះទេ ប៉ុន្តែដោយសារផលវិបាកនៃការបង្កើត metastasis ពោលគឺនៅពេលដែលដុំសាច់ដុះច្រើន ហើយដុំសាច់បន្ទាប់បន្សំកើតឡើងនៅក្នុងតំបន់ផ្សេងទៀតនៃរាងកាយ។
Curcumin ប្រឆាំងនឹងជំងឺមេតាប៉ូលីស
មហារីកក្រពេញប្រូស្តាតជាធម្មតាវិវត្តយឺតណាស់។ ជាងនេះទៅទៀត ដរាបណា metastases មិនកើតឡើង ជារឿយៗវាអាចត្រូវបានគ្រប់គ្រងយ៉ាងល្អជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារទៅជារបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងការផ្លាស់ប្តូររបៀបរស់នៅ។
លើសពីនេះ សារធាតុចម្រាញ់ពីធម្មជាតិដែលគាំទ្រអាចត្រូវបានប្រើ ដែលត្រូវបានបង្ហាញថាមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការទប់ស្កាត់ការបែងចែក និងការកើនឡើងនៃកោសិកាមហារីក ហើយដូច្នេះការវិវត្តនៃជំងឺនេះ (ឧទាហរណ៍ sulforaphane)។ សារធាតុមួយក្នុងចំណោមសារធាតុដែលពេញនិយមបំផុតគឺ curcumin ដែលបានរៀបរាប់រួចហើយ។
វាជាសារធាតុចម្រាញ់ពីរមៀតដែលមានសារធាតុប្រឆាំងនឹងការរលាកដែលជាឫសពណ៌លឿងដែលផ្តល់នូវគ្រឿងទេសគុយរីដ៏ល្បីឈ្មោះជាពណ៌ធម្មតា។
Curcumin នៅក្នុងក្រពេញប្រូស្តាតនិងមហារីកសុដន់
ក្រុមស្រាវជ្រាវមកពីសាកលវិទ្យាល័យ Ludwig-Maximilians-University នៃទីក្រុង Munich ឥឡូវនេះបានចេញផ្សាយលទ្ធផលនៃការសិក្សានៅក្នុងទស្សនាវដ្តីឯកទេស Carcinogenesis យោងទៅតាមសារធាតុ Curcumin អាចរារាំងការវិវត្តនៃជំងឺមហារីកក្រពេញប្រូស្តាត។
នៅក្នុងការសិក្សាមុនៗ អ្នកស្រាវជ្រាវនាំមុខគឺវេជ្ជបណ្ឌិត Beatrice Bachmeier បានបង្ហាញរួចហើយថា curcumin អាចកាត់បន្ថយការកើតឡើងនៃជំងឺមហារីកសួតយ៉ាងសំខាន់ចំពោះអ្នកជំងឺមហារីកសុដន់។
ដូច្នេះហើយ ពេលនេះអ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានលះបង់ខ្លួនឯងក្នុងការសិក្សាថ្មីមួយក្នុងគោលបំណងស្វែងរកថាតើបុរសដែលមានជំងឺមហារីកក្រពេញប្រូស្តាតក៏អាចទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ស្រដៀងគ្នាពីការប្រើប្រាស់សារធាតុ Curcumin ដែរ។
ក្នុងករណីមហារីកក្រពេញប្រូស្តាត វាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការទប់ស្កាត់ការរាលដាល
យ៉ាងណាមិញ មហារីកក្រពេញប្រូស្តាត គឺជាជំងឺមហារីកដ៏សាហាវបំផុតមួយនៅក្នុងលោកខាងលិច ហើយជារឿយៗត្រូវបានទទួលស្គាល់ បន្ទាប់ពីមានការរីករាលដាលនៃកោសិកាមហារីកនៅក្នុងសរីរាង្គដទៃទៀត។ ប៉ុន្តែវាអាចធ្វើឱ្យស្លាប់។
ខណៈពេលដែលជិត 100 ភាគរយនៃអ្នកជំងឺមហារីកក្រពេញប្រូស្តាតទាំងអស់នៅមានជីវិត 30 ឆ្នាំបន្ទាប់ពីការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យ ប្រសិនបើជំងឺមហារីកត្រូវបានបង្ខាំងនៅក្នុងក្រពេញប្រូស្តាតនោះ មានតែអ្នកជំងឺ ភាគរយប៉ុណ្ណោះដែលនៅរស់ ឆ្នាំបន្ទាប់ពីការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យ ប្រសិនបើជំងឺមហារីកបានរីករាលដាលរួចហើយ។
ការការពារការរីករាលដាលគឺនៅទីនេះ - ដូចជានៅក្នុងស្ទើរតែគ្រប់ប្រភេទនៃជំងឺមហារីក - មានសារៈសំខាន់ដ៏អស្ចារ្យ។
Curcumin ការពារការបញ្ចេញសារធាតុដែលជំរុញការរីករាលដាលនៃសារពាង្គកាយ
ដោយមានជំនួយពីការសិក្សានេះ ក្រុមការងារជុំវិញលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Bachmeier ឥឡូវនេះកំពុងធ្វើការស៊ើបអង្កេតថាតើ curcumin ពិតជាមានប្រសិទ្ធភាពយ៉ាងណាក្នុងការទប់ស្កាត់ការរីករាលដាលនៃជំងឺមហារីកក្រពេញប្រូស្តាត។
ទាំងមហារីកក្រពេញប្រូស្តាត និងមហារីកសុដន់ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងដំណើរការរលាកដែលមិនទាន់ឃើញច្បាស់ (មិនមានរោគសញ្ញា និងមិនមាននរណាកត់សម្គាល់)។ នេះដោយសារតែកោសិកាមហារីកអាចបញ្ចេញសារធាតុរលាក (cytokines)។ ទាំងនេះគឺជា cytokines CXCL 1 និង CXCL 2 ។ ជាលទ្ធផល ការផ្តោតអារម្មណ៍នៃ cytokines ទាំងពីរនៅក្នុងឈាមកើនឡើងក្នុងអំឡុងពេលនៃជំងឺមហារីកទាំងពីរប្រភេទ។
ប៉ុន្តែហេតុអ្វីបានជាកោសិកាមហារីកផលិត cytokines ទាំងនេះ? ពួកគេធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់ជំងឺមហារីកក្នុងការបង្កើតមេតាស្តាស។
ពេលនេះក្រុមអ្នកសិក្សាបានរកឃើញថា curcumin អាចរារាំងការបញ្ចេញ cytokines ដែលបំផ្លិចបំផ្លាញទាំងពីរ ហើយដូច្នេះវាការពារដោយផ្ទាល់នូវការបង្កើត metastasis ។ វេជ្ជបណ្ឌិត Bachmeier បានបញ្ចប់ដូចខាងក្រោមពីលទ្ធផលនៃការសិក្សាពីមុនរបស់នាង:
ដោយសារតែឥទ្ធិពលនៃ curcumin កោសិកាដុំសាច់សំយោគបរិមាណតូចៗនៃ cytokines ដែលជំរុញការបង្កើត metastasis ។ ជាលទ្ធផល ការវិវឌ្ឍន៍នៃជំងឺមហារីកសួត ទាំងមហារីកសុដន់ និងក្រពេញប្រូស្តាត ត្រូវបានរារាំងយ៉ាងខ្លាំងដោយស្ថិតិ។
Curcumin ក៏សម្រាប់ការពារមហារីកដែរ។
ទោះបីជាការសិក្សារបស់អាឡឺម៉ង់នេះត្រូវបានអនុវត្តលើសត្វកណ្ដុរក៏ដោយ ក៏វាបង្ហាញឱ្យឃើញយ៉ាងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ថាតើសារធាតុធម្មជាតិសំខាន់ៗដូចជា curcumin អាចការពារ ការអភិវឌ្ឍ និងការរីករាលដាលនៃក្រពេញប្រូស្តាត និងមហារីកសុដន់។
អ្នកនិពន្ធនៃការស្រាវជ្រាវបានបញ្ជាក់ថា រហូតដល់ទៅប្រាំបីក្រាមនៃ curcumin ដែលត្រូវបានយកជាអាហារបំប៉នប្រចាំថ្ងៃគឺមានសុវត្ថិភាពទាំងស្រុង។ អ្នកជំនាញផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភភាគច្រើនណែនាំឱ្យប្រើកម្រិតស្តង់ដារប្រចាំថ្ងៃចន្លោះពី 400 ទៅ 800 mg ដើម្បីការពារយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក និងការបង្កើតមេតាស៊ីស។
ការត្រៀមលក្ខណៈ Curcumin ជាមួយនឹងល្បាយ 1% នៃ piperine ដែលជាអាល់កាឡូអ៊ីតសំខាន់ពីម្រេចខ្មៅគឺមានប្រយោជន៍ជាពិសេស។ Piperine អាចបង្កើនឥទ្ធិពលនៃ curcumin ច្រើនដង។