John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 800 g schnitzel តួកគី
- អំបិលនិងម្រេច
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ម្សៅការី
- 1 tbsp ទឹកស៊ីអ៊ីវ
- 3 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ម្ជូរក្រហម
- 200 មីលីលីត្រ ទំពាំងបាយជូរបន្លែ
- 2 tbsp ក្រែម
- 200 g សណ្តែកព្រិល
- 2 ភី។ ផ្លែល្ហុង
- 1 bunch Parsley
- ប្រេងសម្រាប់ចៀន
សេចក្តីណែនាំ
- ចាក់ schnitzel ទួរគីជាមួយអំបិល ម្រេច និងម្សៅការី។
- លាងសមាតសណ្តែកព្រិល, បង្ហូរនិងកាត់ពាក់កណ្តាល។ កាត់ផ្លែល្ហុងពាក់កណ្តាល, ស្នូលជាមួយស្លាបព្រា, លាបនិងកាត់ជាក្រូចឆ្មារ។
- កំដៅប្រេងឆាក្នុងខ្ទះ ចៀនប្រហិតទាំងសងខាងប្រហែល 4 នាទី យកចេញពីខ្ទះ រួចទុកមួយឡែក។
- ដាក់ប្រេងខ្លះទៀតក្នុងខ្ទះ។ ដំបូងយកផ្លែល្ហុងមកចៀនមួយសន្ទុះទើបយកផ្លែល្ហុងមកហាន់រួចយកទាំងពីរចេញពីខ្ទះ។
- ចាក់ទឹកខ្ទិះចូលក្នុងខ្ទះចៀនឱ្យឆ្អិនបន្តិចហើយឆាជាមួយទឹកស្តុក។ បន្ទាប់មកទុកវាចោលពីរបីនាទី។ បន្ថែមក្រែម និងទឹកស៊ីអ៊ីវ ហើយរដូវជាមួយម្រេច។
- ជាចុងក្រោយ បន្ថែមបន្លែ និង schnitzel ទៅទឹកជ្រលក់ ហើយបម្រើជាមួយ parsley chopped ។ អង្ករល្អជាមួយវា។ ចំណង់អាហារល្អ!
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 97kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 1.3gប្រូតេអ៊ីន: 18.4gខ្លាញ់: 1.9g
