John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 1 អាចធ្វើបាន Peaches - 850 មីលីលីត្រ
- 250 g ប៊ឺត
- 300 g ជាតិស្ករ
- 6 ស៊ុត
- 350 g ម្សៅ
- 1 កញ្ចប់ព័ត៌មាន ម្សៅដុតនំ
- 2 tbsp កាកាវ
- 1 កញ្ចក់ Cranberries
- 250 g ក្រែម Whipped
- 1 កញ្ចប់ព័ត៌មាន ក្រែមរឹង
- 500 g ត្រីខខ្លាញ់ទាប
- 500 g ម៉ាស្កាផុន
- 1 tsp ទឹកក្រូចឆ្មា
- 1 កញ្ចប់ព័ត៌មាន ស្ករ Vanillin
- 1 កញ្ចប់ព័ត៌មាន នំខេកសូកូឡា
សេចក្តីណែនាំ
- ខាញ់ខ្ទះឆា។ បង្ហូរនិងកាត់ផ្លែប៉ែស។
- លាយប៊ឺនិងស្ករ 250 ក្រាមរហូតដល់ក្រែម។ កូរស៊ុតម្តងមួយៗ។ លាយម្សៅ និងម្សៅដុតនំ ហើយកូរឱ្យខ្លីៗ។
- បាចម្សៅពាក់កណ្តាលនៅលើខ្ទះ។ កូរកាកាវចូលទៅក្នុងម្សៅដែលនៅសល់ កូរទឹកដោះគោ 3-4 ស្លាបព្រាបាយ ដើម្បីឱ្យម្សៅក្លាយជារាវបន្តិច បន្ទាប់មករាលដាលទាំងមូលទៅលើម្សៅដែលមានពណ៌ស្រាល។ បាចផ្លែប៉ែសនៅលើកំពូល។ ដាក់ lingonberries នៅចន្លោះពួកវាជាដុំតូចៗ។
- ដុតនំនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុន (ចង្ក្រានអគ្គិសនី: 175 ° C / convection: 150 ° C / ឧស្ម័ន: កម្រិត 2) សម្រាប់ប្រហែល 35 នាទី។ ទុកឱ្យត្រជាក់ចុះ។
- វាយក្រែមរហូតដល់រឹង ចាក់ក្រែមរឹង លាយ quark, mascarpone, ទឹក lemon, ស្ករដែលនៅសល់ និងស្ករ vanillin ជាមួយឧបករណ៍លាយដោយដៃ។ បន្ទាប់មកបត់ចូលទៅក្នុងក្រែម។ រាលដាលល្បាយនៅលើនំហើយល្អបំផុតដាក់វានៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់មួយយប់។
- រលាយសូកូឡា icing ហើយចាក់វាទៅលើនំ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 262kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 30.9gប្រូតេអ៊ីន: 6.3gខ្លាញ់: 12.3g
