មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 300 ml ការ៉េម Lemon *
- 150 ml ក្រែមខ្លាញ់ 30%
- 3 សន្លឹក ជែលលីន
- 3 tbsp ជាតិស្ករ
- 0,5 សណ្តែក tonka ដឹងគុណ
... ក្រៅពីនោះ។
- បំណែកនំដែលនៅសល់ពីនំប៊ីស្គីពណ៌ទឹកក្រូច *
- 1 tbsp Limoncello
- 2 tbsp អាល់ម៉ុនផុយ *
- 15 បេះដូងសូកូឡាតូច
សេចក្តីណែនាំ
- ជូតសណ្តែកសៀងចូលទៅក្នុងក្រែមហើយវាយវារហូតទាល់តែរឹង។
- បោះការ៉េមក្រូចឆ្មា - ខ្ញុំបានរកឃើញសំណល់នៅក្នុង TK gaaaaaanz ខាងក្រោម ;-D - ហើយកូរវាជាមួយស្ករ។ បត់ចូលទៅក្នុងក្រែមដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
- ត្រាំ gelatin ក្នុងទឹកត្រជាក់បន្តិច ទុកអោយវាហើម ច្របាច់ចេញ ហើយរលាយលើកំដៅស្រាល។
- បន្ថែមក្រែមក្រូចឆ្មា ៣ ទៅ ៤ ស្លាបព្រាបាយទៅក្នុង gelatin រលាយចូលគ្នាឱ្យសព្វ រួចកូរចូលក្រែមវិញ។ ឥឡូវនេះ អ្នកអាចបំពេញវាចូលក្នុងកែវមួយចំណែក ហើយដាក់ក្នុងត្រជាក់។
... ich habe aber noch ....
- ដាក់សំណល់នៃនំប៊ីស្គីពណ៌ទឹកក្រូចនៅក្នុងចានបង្អែម, ត្រាំវាជាមួយ limoncello បន្តិចហើយបន្ទាប់មករាលដាលក្រែមនៅលើកំពូល។ ទុកក្នុងទូទឹកកកប្រហែល ២ ម៉ោង។
- តុបតែងជាមួយអាល់ម៉ុនផុយ ចំណិតនៃក្រូចឆ្មា និងបេះដូងសូកូឡាតូចមួយ។
- * តំណភ្ជាប់ទៅបង្អែម៖ ការ៉េមក្រូចឆ្មា ការដុតនំ៖ នំប៊ីសស្ទីនពណ៌ទឹកក្រូចរហ័ស ជាមូលដ្ឋានសម្រាប់បង្អែម ឬ បង្អែម និងគ្រឿងផ្គត់ផ្គង់៖ អាល់ម៉ុនផុយ - សាមញ្ញ ប៉ុន្តែជាមួយដំបងអាល់ម៉ុន
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 338kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 31.2gប្រូតេអ៊ីន: 10.3gខ្លាញ់: 17g