តើវាជារឿងធម្មតាទេដែលបន្ទះដែកអ៊ីណុកប្រែពណ៌?
ការឡើងកំដៅខ្លាំង ឬអនុញ្ញាតឱ្យចង្ក្រានស្ងួតអាចបណ្តាលឱ្យមានពណ៌លឿង ត្នោត ពណ៌ស្វាយងងឹត ពណ៌ខៀវ ឬឥន្ទធនូនៅលើផ្ទៃដែកអ៊ីណុក។ ទោះបីជាគ្មានការបង្កគ្រោះថ្នាក់ក៏ដោយ សារធាតុពណ៌ទាំងនេះអាចធ្វើឱ្យខូចរូបរាងរបស់ខ្ទះ។ ដើម្បីលុបការប្រែពណ៌នេះ សូមប្រើផលិតផលដូចជា Barkeepers Friend® និងបន្ទះសម្អាតដែលមិនមានសំណឹក។
តើអ្នកសម្អាតចានដែកអ៊ីណុកដោយរបៀបណា?
តើអ្វីបណ្តាលឱ្យមានការប្រែពណ៌លើដែកអ៊ីណុក?
ស្រទាប់អុកស៊ីដគឺជាអ្វីដែលផលិតដែកអ៊ីណុក។ សារធាតុគីមីសម្រាប់សំណឹកមួយចំនួនដែលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ដែកអ៊ីណុករបស់អ្នកគឺអំបិល ក្លរួ និងសារធាតុ bleach ។ ទាំងនេះអាចបណ្តាលឱ្យធាតុដែកអ៊ីណុករបស់អ្នកប្រែពណ៌យ៉ាងឆាប់រហ័ស។
តើអ្នកស្តារដែកអ៊ីណុកដែលប្រែពណ៌ដោយរបៀបណា?
ប្រសិនបើមានស្នាមប្រឡាក់ ឬច្រែះខ្លាំងជាងនេះ សូមប្រោះ baking soda ឬទឹកជូតសម្អាតផ្សេងទៀតនៅលើក្រណាត់ទន់សើម លាយជាមួយសាប៊ូរាវ។ សម្អាតតំបន់ដែលមានបញ្ហាដោយថ្នមៗ ដោយប្រើដែកអ៊ីណុក។ បាញ់លើផ្ទៃជាមួយនឹងល្បាយទឹកខ្មេះ ឬទឹកសម្អាតកញ្ចក់ ហើយជូតម្តងទៀត។
តើដែកអ៊ីណុកប្រែពណ៌នៅសីតុណ្ហភាពអ្វី?
ពណ៌ផ្សេងគ្នាកើតឡើងនៅពេលដែលដែកអ៊ីណុកត្រូវបានប៉ះពាល់នឹងសីតុណ្ហភាពពី 700 ទៅ 1200 អង្សាហ្វារិនហៃ។
ហេតុអ្វីបានជាបន្ទះដែកអ៊ីណុករបស់ខ្ញុំមើលទៅឥន្ធនូ?
នៅពេលលាយក្រូមីញ៉ូម និងខ្យល់ ស្រទាប់ការពារមួយត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅលើខ្ទះរបស់អ្នក។ និយាយឱ្យសាមញ្ញជាងនេះទៅទៀត នៅពេលដែលដែកអ៊ីណុកត្រូវបានកំដៅដល់សីតុណ្ហភាពខ្ពស់ ស្រទាប់អុកស៊ីតកម្មអាចឡើងក្រាស់ ដែលបណ្តាលឱ្យមានពណ៌ឥន្ទធនូ។
តើអ្នកជួសជុលលោហៈដែលខូចដោយរបៀបណា?
លាយទឹកក្តៅឧណ្ហៗ និងទឹកខ្មេះពណ៌សក្នុងផ្នែកស្មើគ្នា។ ប្រើច្រាសដុសធ្មេញដើម្បីជូតភាពកខ្វក់ចេញពីលោហៈជាមួយល្បាយ។ លាយទឹកខ្មេះ ½ ពែង អំបិល 1 ស្លាបព្រាបាយ និងម្សៅ ¼ ពែង ដើម្បីអោយមានស្នាមប្រឡាក់រឹង។ លាបម្សៅហើយទុកចោល១០នាទីទើបលាងសម្អាតចេញ។
តើអ្នកជួសជុលដែកអ៊ីណុកអុកស៊ីតដោយរបៀបណា?
ការលុបបំបាត់ស្នាមប្រឡាក់អុកស៊ីតកម្ម និងសូម្បីតែ "ច្រែះលើផ្ទៃ" អាចធ្វើទៅបានដោយប្រើម្សៅដែលធ្វើពីម្សៅដុតនំ និងទឹក ឬទឹកសម្អាតដែលមានអាស៊ីត oxalic ដូចជា Bar Keepers Friend Soft Cleanser ។ ប្រសិនបើប្រើ baking soda និងទឹក ប្រើក្រណាត់ ឬជក់ទន់ ដើម្បីជូតម្សៅ baking soda ទៅតាមទិសនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។
តើដែកអ៊ីណុកផ្លាស់ប្តូរពណ៌ដោយកំដៅទេ?
ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ឧបករណ៍បំផ្ទុះ ឬឧបករណ៍ដុតឧស្ម័ន (មិនរួមបញ្ចូល) ផ្នែកដែក និងអ៊ីណុកអាចត្រូវបានពណ៌ដោយកំដៅរហូតដល់សីតុណ្ហភាពខុសៗគ្នា៖ នៅលើអ៊ីណុក ការផ្លាស់ប្តូរពណ៌ចាប់ផ្តើមនៅប្រហែល។ 550 F សម្រាប់ពណ៌លឿងស្លេក ហើយបន្តផ្លាស់ប្តូររហូតដល់ពណ៌ខៀវងងឹតនឹងកើតឡើងនៅប្រហែល។ 1100 អេហ្វ។
តើមានអ្វីកើតឡើងនៅពេលអ្នកឡើងកំដៅដែកអ៊ីណុក?
ប្រភេទនៃការផ្លាស់ប្តូរគឺពឹងផ្អែកខ្លាំងលើលោហៈដែលត្រូវបានកំដៅខ្លាំង។ ដែករឹងដែលទទួលរងការឡើងកំដៅខ្លាំងអាចបាត់បង់ភាពរឹង និងកម្លាំងខ្លាំង។ នេះគឺដោយសារតែការឡើងកំដៅខ្លាំងផ្លាស់ប្តូរ microstructure នៃដែក។ ការឡើងកំដៅខ្លាំងអាចបណ្តាលឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរលក្ខណៈមេកានិចនៃលោហៈផ្សេងទៀតផងដែរ។
តើដែកអ៊ីណុកប្រែពណ៌អ្វីនៅពេលកំដៅ?
ដែកថែបប្រែទៅជាពណ៌ខៀវដោយសារតែស្រទាប់អុកស៊ីដស្តើងដែលបង្កើតនៅលើផ្ទៃលោហៈ។ ខ្សែភាពយន្តស្តើងជ្រៀតជ្រែកជាមួយរលកពន្លឺ ដែលបង្កើនប្រវែងរលកខ្លះ ខណៈពេលដែលកាត់បន្ថយផ្សេងទៀត។
តើខ្ញុំយកពណ៌ឥន្ទធនូចេញពីលោហៈដោយរបៀបណា?
ចាក់ទឹកខ្មេះពណ៌សបន្តិចដែលពនលាយជាមួយទឹកចូលទៅក្នុងខ្ទះរបស់អ្នក កូរល្បាយជុំវិញ ហើយប្រើអេប៉ុងដែលមិនជ្រាបទឹក ដើម្បីលុបស្នាមប្រឡាក់ឥន្ទធនូ។ ទឹកអាស៊ីតរបស់ទឹកខ្មេះនឹងជួយបំបែកស្រទាប់ឥន្ទធនូអុកស៊ីតកម្មស្តើងនោះ ខណៈពេលដែលនៅតែទន់ភ្លន់នៅលើខ្ទះរបស់អ្នក។
តើអ្វីបណ្តាលឱ្យមានស្នាមប្រឡាក់ពណ៌ខៀវនៅលើដែកអ៊ីណុក?
ពណ៌ខៀវជាធម្មតាកើតចេញពីអុកស៊ីតកម្មដែលបណ្តាលមកពីសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ និងអុកស៊ីសែននៅក្នុងខ្យល់។ សារធាតុសរីរាង្គនឹងដុតនំនៅសីតុណ្ហភាពនេះ ហើយនឹងធ្វើឱ្យពណ៌ខៀវពិបាកដកចេញ ព្រោះឥឡូវនេះវាជាលោហៈធាតុសរីរាង្គ។
តើចំណុចពណ៌ត្នោតនៅលើដែកអ៊ីណុកមានអ្វីខ្លះ?
កុំភ័យស្លន់ស្លោ នេះត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "ស្នាមប្រឡាក់តែ" ដែលជាមូលហេតុទូទៅនៃការខ្សោះជីវជាតិនៃផ្ទៃដែកអ៊ីណុក។ នេះគឺជាការប្រែពណ៌ត្នោតដែលមិនមើលទៅឃើញបណ្ដាលមកពីការច្រេះ។
តើអ្វីជាឱសថផ្ទះដ៏ល្អបំផុតដើម្បីសម្អាតដែកអ៊ីណុក?
ទឹកខ្មេះគឺជាអ្នកសម្អាតធម្មជាតិដ៏ល្អបំផុតមួយសម្រាប់ដែកអ៊ីណុកព្រោះវាកាត់ប្រេងពីការចម្អិនអាហារ និងសូម្បីតែចុងម្រាមដៃ។ លាយទឹកខ្មេះ និងទឹកក្នុងផ្នែកស្មើគ្នាក្នុងដបបាញ់ស្អាត។ ច្រានវត្ថុដែកអ៊ីណុករបស់អ្នកជាមួយនឹងទឹកខ្មេះ និងទឹក បន្ទាប់មកជូតវាចេញដោយក្រណាត់ស្អាត និងស្ងួត។
ហេតុអ្វីបានជាដែកអ៊ីណុកមិនប្រែពណ៌?
ការប្រែពណ៌ផ្ទៃលើដែកអ៊ីណុក បន្ទាប់ពីការកិន ឬផ្សារ គឺជាការកត់សុីលើផ្ទៃ។ នៅសីតុណ្ហភាពកើនឡើង លោហៈដែលមានដែកអ៊ីណុកនឹងរួមផ្សំជាមួយអុកស៊ីហ្សែន ដើម្បីបង្កើតជាស្រទាប់អុកស៊ីដលើផ្ទៃលោហៈ។ ពណ៌នៃ "ស្នាមប្រឡាក់" គឺជាមុខងារនៃកម្រាស់ស្រទាប់។