John Myers
សេចក្តីផ្តើម៖ ភាពសម្បូរបែបនៃអាហារសមុទ្រម៉ិកស៊ិក
ម្ហូបម៉ិកស៊ិកត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់រសជាតិដិតរបស់វា គ្រឿងទេសដ៏សម្បូរបែប និងការរួមបញ្ចូលតែមួយគត់នៃគ្រឿងផ្សំ។ ម្ហូបអាហារសមុទ្រម៉ិកស៊ិកមិនមានករណីលើកលែងទេ ហើយជាការរីករាយពិតប្រាកដសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តអាហារសមុទ្រ។ អាហារសមុទ្រម៉ិកស៊ិកមានភាពចម្រុះ និងរសជាតិ ចាប់ពី ceviches ដែលមានរសជាតិហឹរ និងជូរចត់ រហូតដល់អាហារសមុទ្រដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ម្ហូបគ្រឿងសមុទ្រម៉ិកស៊ិកទាក់ទាញការបំផុសគំនិតពីបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌ដ៏សម្បូរបែបរបស់ប្រទេស និងតំបន់ឆ្នេរ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាម្ហូបដែលមិនគួរសាកល្បងសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តអាហារសមុទ្រ។
ប្រវត្តិនៃអាហារសមុទ្រម៉ិកស៊ិក និងសារៈសំខាន់នៃវប្បធម៌របស់វា។
ម្ហូបអាហារសមុទ្រម៉ិកស៊ិកមានប្រវត្តិដ៏យូរអង្វែង និងសម្បូរបែបដែលមានដើមកំណើតពីសម័យមុនកូឡុំប៊ី។ ជនជាតិដើមភាគតិចនៃប្រទេសម៉ិកស៊ិកបានប្រើប្រាស់អាហារសមុទ្រជាអាហារសំខាន់ក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេ ហើយអាហារសមុទ្រគឺជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដ៏សំខាន់សម្រាប់សហគមន៍ឆ្នេរសមុទ្រ។ ការមកដល់របស់ជនជាតិអេស្បាញក្នុងប្រទេសម៉ិកស៊ិកបាននាំឱ្យមានការណែនាំអំពីគ្រឿងផ្សំថ្មីៗ និងបច្ចេកទេសចម្អិនអាហារ ដែលជួយបន្ថែមនូវអាហារសមុទ្រម៉ិកស៊ិកបន្ថែមទៀត។ សព្វថ្ងៃនេះ អាហារសមុទ្រម៉ិកស៊ិក គឺជាផ្នែកមួយដ៏សំខាន់នៃបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌របស់ប្រទេស ហើយត្រូវបានប្រារព្ធនៅទូទាំងប្រទេស។
