វេជ្ជបណ្ឌិតពន្យល់ពីមូលហេតុដែលសូកូឡាល្អចំពោះសុខភាព

វេជ្ជបណ្ឌិតបានផ្តល់ឱ្យអ្នកដែលមានធ្មេញផ្អែមទាំងអស់នូវហេតុផលបន្ថែមដើម្បីរីករាយ - ពួកគេបានធ្វើការសិក្សាជាយូរមកហើយអំពីរបៀបដែលសូកូឡាល្អសម្រាប់សុខភាព។ សូកូឡាមានផ្ទុកសារធាតុដ៏ច្រើនសន្ធឹកសន្ធាប់ដែលមានប្រយោជន៍ដល់សុខភាព។ នេះត្រូវបានរាយការណ៍នៅលើគេហទំព័ររបស់មជ្ឈមណ្ឌលជាតិសម្រាប់ព័ត៌មានជីវបច្ចេកវិទ្យារបស់សហរដ្ឋអាមេរិក។

យោងទៅតាមអ្នកជំនាញ ជាដំបូងវាមានផ្ទុកនូវអរម៉ូនដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះអារម្មណ៍ - សេរ៉ូតូនីន អង់ដូហ្វីន និងដូប៉ាមីន (ដែលគេហៅថា "អរម៉ូនរីករាយ")។

ការស្រាវជ្រាវបាននិយាយថា "សូកូឡាអាចធ្វើអន្តរកម្មជាមួយនឹងប្រព័ន្ធបញ្ជូនសរសៃប្រសាទមួយចំនួនដូចជា ដូប៉ាមីន សេរ៉ូតូនីន និងអង់ដូហ្វីន (មាននៅក្នុងកាកាវ និងសូកូឡា) ដែលជួយគ្រប់គ្រងចំណង់អាហារ និងធ្វើឱ្យអារម្មណ៍ប្រសើរឡើង"។

យោងតាមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ កាកាវឆៅមានអត្ថប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់បេះដូង។ វាមានផ្ទុកសារជាតិ flavanols ដែលជាសមាសធាតុរុក្ខជាតិដែលត្រូវបានគេជឿថាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចរន្តឈាមនៅក្នុងបេះដូង កាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម និងការរលាក ហើយថែមទាំងកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលទៀតផង។

លើសពីនេះ សូកូឡាអាចបង្កើនសកម្មភាពខួរក្បាល ដោយសារជាតិកាហ្វេអ៊ីន និងសារធាតុ Theobromine ដែលជាសារធាតុរំញោចធម្មជាតិ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ អ្នកជំនាញណែនាំឱ្យប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលជ្រើសរើសសូកូឡា – ជាតិស្ករតិចនៅក្នុងរបារ ឧទាហរណ៍ ជូរចត់ ឬងងឹត លទ្ធភាពនៃការខ្សោះជីវជាតិយ៉ាងខ្លាំងចំពោះសុខភាពនឹងថយចុះបន្ទាប់ពីជាតិស្ករក្នុងឈាមធ្លាក់ចុះ។