John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
នំប៊ីសឃីត
- 400 g ការ៉ុត
- 7 ស៊ុត
- 200 g ជាតិស្ករ
- 1 កញ្ចប់ព័ត៌មាន ស្ករ Vanillin
- 1 ក្រូចឆ្មាមិនព្យាបាល
- 1 ក្តិច អំបិល
- 250 g ខឺណែល hazelnut កាត់
- 100 g ទំពាំងបាយជូរ
- 100 g ម្សៅស្រូវសាលី
- 1 tbsp ម្សៅដុតនំ
ក្រែមឈីស
- 175 g ឈីសក្រែម
- 3 tbsp ទឹកក្រូចឆ្មាច្របាច់ថ្មីៗ
- 2 tbsp ជាតិស្ករ
ការតុបតែង Marzipan
- 200 g marzipan
- 2 tbsp ស្ករម្សៅ
- 2 ពណ៌អាហារពណ៌បៃតង និងពណ៌ទឹកក្រូច/លឿង
សេចក្តីណែនាំ
- កំដៅ oven ទៅ 180 ° C! 1. នំអេប៉ុង៖ ញែកស៊ុតពណ៌សចេញពីស៊ុតលឿង។ វាយស៊ុតពណ៌សរហូតដល់រឹង។ វាយពងមាន់នៅក្នុងចានលាយរហូតដល់ក្រែម។ លាយស្ករវ៉ាន់នីលីន ស្ករស អំបិលមួយក្តាប់ និងក្រូចឆ្មារកិនអោយម៉ត់ចូលស៊ុតលឿង។ លាយគ្រាប់ធុរេន ផ្លែ raisins និងការ៉ុតដែលហាន់ជាចំណិតៗនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ កូរឱ្យបន្តិចក្នុងម្សៅនិងម្សៅដុតនំនៅលើការកំណត់ទាបបំផុត។ ទីបំផុតប្រធានបទស៊ុតពណ៌ស។ ចាក់ batter ចូលទៅក្នុងខ្ទះ springform លាបខ្លាញ់ហើយរលោងវាចេញ។ ដុតនំនៅក្នុង oven preheated នៅ 180 ° C នៅក្នុង rack ទាបសម្រាប់ 60 នាទី។ បន្ទាប់ពី 60 នាទី, ទុកនំនៅក្នុងសំណប៉ាហាំងប្រហែល 10 នាទី, បន្ទាប់មកដោយប្រុងប្រយ័ត្នយកវាចេញពីខ្ទះ springform ។ 2. លាបក្រែមឈីស សម្រាប់លាបក្រែមឈីស លាយក្រែមឈីស 175 ក្រាម ជាមួយទឹកក្រូចឆ្មារ 3 ស្លាបព្រាបាយ និងស្ករ 3 ស្លាបព្រាបាយ។ គន្លឹះ៖ អាស្រ័យលើក្រែមឈីស ល្បាយអាចនៅតែហៀរបន្តិច។ សម្រាប់ដំណើរការរហ័ស បន្ថែម 1/2 កញ្ចប់នៃក្រែមរក្សាលំនឹង ហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកកប្រហែល 10 នាទី។ បាចឈីសក្រែមនៅលើនំ។ 3. ការតុបតែង Marzipan: លាយល្បាយ marzipan ជាមួយ 2 tablespoons នៃម្សៅស្ករ។ ពណ៌ 1/3 នៃល្បាយជាមួយពណ៌បៃតង និង 2/3 ជាមួយពណ៌អាហារពណ៌ទឹកក្រូច / លឿង។ កាត់ការ៉ុតតូចៗចំនួន 13 ចេញពីវា។ សម្រាប់ស្មៅ Easter សូមចុចល្បាយ marzipan ពណ៌បៃតងតាមរយៈសារពត៌មានខ្ទឹម។ *** រីករាយថ្ងៃបុណ្យអេស្ទ័រ ***
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 272kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 43gប្រូតេអ៊ីន: 3.9gខ្លាញ់: 8.9g
