ញ៉ាំ និងផឹកសម្រាប់ប្លោកនោម

មាតិកា show

ប្រសិនបើអ្នកមានប្លោកនោមដែលងាយប្រតិកម្ម នោះវាសមហេតុផលក្នុងការគិតអំពីរបបអាហារត្រឹមត្រូវផងដែរ។ ជាឧទាហរណ៍ អាហារមួយចំនួនត្រូវបានគេដឹងថាធ្វើឱ្យប្លោកនោមឆាប់ខឹង។ ទម្លាប់ផឹករបស់អ្នក - អ្វីនិងចំនួនប៉ុន្មានដែលអ្នកផឹក - សមនឹងទទួលបានការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេស។ យើងក៏ក្រឡេកមើល "បញ្ហារបស់ស្ត្រី" ពិតប្រាកដផងដែរ៖ ស្ត្រីជាច្រើនមានការភ័យខ្លាចនៃការឡើងទម្ងន់។ ផលវិបាក? អ្នកទទួលយកជាតិខ្លាញ់តិចពេក ទោះបីជាវាច្បាស់ណាស់ថា ទាំងនេះធានាបាននូវតុល្យភាពអ័រម៉ូន និងស្បែកភ្លឺថ្លាក៏ដោយ!

តើអ្នកផឹកគ្រប់គ្រាន់ទេ?

ដូចគ្នានេះផងដែរ ប្រសិនបើ – ឬច្បាស់ណាស់ដោយសារតែ – អ្នកកំពុងដោះស្រាយជាមួយនឹងភាពទន់ខ្សោយនៃប្លោកនោម វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលអ្នកបន្ត "បង្ហូរ" ប្លោកនោមរបស់អ្នក។ ទឹកនោមយកផលិតផលកាកសំណល់ចេញពីរាងកាយហើយសម្រាប់ការនេះវាត្រូវការរាវគ្រប់គ្រាន់។ ប្រសិនបើអ្នកផឹកមិនគ្រប់គ្រាន់ ទឹកនោមរបស់អ្នកនឹងកាន់តែប្រមូលផ្តុំ។ នេះជាលទ្ធផលអាចធ្វើឱ្យប្លោកនោមរបស់អ្នករលាក ហើយថែមទាំងនាំឱ្យកើតជំងឺគីសទៀតផង។ អ្នកត្រូវការរាវពី 1.5 ទៅ 2 លីត្រជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ វាងាយស្រួលក្នុងការប្រាប់ថាតើអ្នកកំពុងផឹកគ្រប់គ្រាន់ឬអត់៖ ទឹកនោមរបស់អ្នកត្រូវតែមានពណ៌លឿងស្រាល។ ប្រសិនបើទឹកនោមរបស់អ្នកមានពណ៌ខ្មៅ ឬមានក្លិនខ្លាំង នោះអ្នកដឹងថាអ្នកមិនបានផឹកគ្រប់គ្រាន់ទេ។

តើប្លោកនោមរបស់អ្នកឆាប់ខឹងមែនទេ?

អ្នកប្រហែលជាបានកត់សម្គាល់ឃើញថាបន្ទាប់ពីផឹកជាតិកាហ្វេអ៊ីន និងភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល អ្នកត្រូវទៅបង្គន់ឱ្យបានញឹកញាប់។ និយាយអីញ្ចឹង៖ តែខ្មៅ និងបៃតងក៏មានផ្ទុកជាតិកាហ្វេអ៊ីនផងដែរ - តែកាន់តែរឹងមាំ នោះជាតិកាហ្វេអ៊ីនកាន់តែច្រើន។ លើសពីនេះ ភេសជ្ជៈក្រូចឆ្មារ ភេសជ្ជៈកាបូន និងភេសជ្ជៈដែលមានជាតិផ្អែមសិប្បនិម្មិត ក៏ធ្វើឱ្យប្លោកនោមរបស់អ្នកឆាប់ខឹងផងដែរ។

ភេសជ្ជៈដែលទន់ភ្លន់ចំពោះប្លោកនោមរបស់អ្នក។

ទឹក
តែរុក្ខជាតិ
ទឹកបន្លែ (មិនមែនទឹកប៉េងប៉ោះ ឬទឹក celery)

ភេសជ្ជៈដែលធ្វើឱ្យប្លោកនោមរបស់អ្នករលាក

កាហ្វេ
តែ
អាល់កុល
ទឹកផ្លែឈើក្រូចឆ្មារ
កាត់បន្ថយភេសជ្ជៈកាឡូរី
ភេសជ្ជៈកាបូន

ផឹកភាគច្រើននៅពេលថ្ងៃ

ផឹក 1.5 ទៅ 2 លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃគឺច្រើន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចូរបង្កើតទម្លាប់ផឹកបរិមាណនេះពេញមួយថ្ងៃ – តិចតាមតែអាចធ្វើទៅបាននៅពេលល្ងាច។ ជាលទ្ធផល អ្នកមិនចាំបាច់ក្រោកពីដំណេកដូចពេលយប់ទេ ហើយអាចគេងលក់ស្រួលពេញមួយយប់។ អ្នកនឹងសម្គាល់ឃើញថាអ្នកភ្ញាក់ពីគេងបានសម្រាកច្រើន!

ចានដែលធ្វើអោយប្លោកនោមរបស់អ្នកឆាប់ខឹង

អាហារមួយចំនួនក៏អាចធ្វើឱ្យប្លោកនោមរបស់អ្នកឆាប់ខឹងផងដែរ។ អ្នកត្រូវស្វែងយល់ដោយខ្លួនឯងថាតើម្ហូបទាំងនេះពិសេសមួយណា។ ស្ត្រីជាច្រើនយល់ឃើញថា អាហារហឹរ និងអាស៊ីត ធ្វើឱ្យប្លោកនោមឆាប់ខឹង។ តើអ្នកមានចំណាប់អារម្មណ៍ថាអ្នកងាយនឹងទទួលទានអាហារ ឬគ្រឿងផ្សំខ្លះដែរឬទេ? ចាំមើលថាមានអ្វីកើតឡើង នៅពេលអ្នកទុកវាចោល!

ខ្លាញ់? បាទអ្នកត្រូវការពួកគេ!

ខ្លាញ់មានកេរ្តិ៍ឈ្មោះអាក្រក់សម្រាប់ជាអាហារដែលធ្វើឱ្យធាត់។ ខុស! ជារឿយៗវាមិនមែនជាខ្លាញ់ដែលធ្វើឱ្យយើងធាត់នោះទេ ប៉ុន្តែភាគច្រើនគឺជាតិស្ករ។ ក្នុងនាមជាស្ត្រី អ្នកត្រូវការជាបន្ទាន់នូវជាតិខ្លាញ់ ឧ. B. សម្រាប់ការផលិតអរម៉ូនស្ត្រីជាច្រើន និងសម្រាប់ការស្រូបយកវីតាមីន A, D, E, និង K ដែលហៅថាវីតាមីនរលាយក្នុងខ្លាញ់។ ប៉ុន្តែស្បែករបស់អ្នកក៏ដឹងគុណដែរប្រសិនបើវាទទួលបានខ្លាញ់គ្រប់គ្រាន់ពីអាហារ។ ដូច្នេះហើយ ខាងក្រោមនេះគឺជាព័ត៌មានមួយចំនួនអំពីភាពខុសគ្នារវាងខ្លាញ់ផ្សេងៗគ្នា។

ការពិតអំពីខ្លាញ់

នៅពេលដែលវាមកដល់ខ្លាញ់មានការភាន់ច្រលំច្រើន។ មិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេព្រោះវាមានច្រើនប្រភេទ។ ពួកគេអាចត្រូវបានបែងចែកជាៈ

ខ្លាញ់ឆ្អែត
ខ្លាញ់ monosaturated
ខ្លាញ់ polyunsaturated

ជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតច្រើនពេក ជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់សុខភាពរបស់អ្នក។ អ្នកគួរតែកំណត់ខ្លាញ់ទាំងនេះ។ ខ្លាញ់ឆ្អែតត្រូវបានរកឃើញជាចម្បងនៅក្នុងផលិតផលទឹកដោះគោទាំងមូល សាច់ សូកូឡា នំខេក និងអាហារសម្រន់។ ខ្លាញ់ប្រភេទ 2 និង 3 គឺល្អ (ភាគច្រើន)។ ខាងក្រោមនេះអ្នកអាចមើលឃើញថាអាហារ "មានជាតិខ្លាញ់" ណាខ្លះដែលអ្នកអាចញ៉ាំដោយមនសិការច្បាស់លាស់។ ត្រូវប្រាកដថាអានផ្នែក "ខ្លាញ់ Trans? ការប្រុងប្រយ័ត្ន!"

ជ្រើសរើសខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ និងទទួលទាន៖

អូលីវ
សណ្តែកដី
គ្រាប់
avocados
ប្រេងចុចត្រជាក់
ត្រីខ្លាញ់

កំណត់ខ្លាញ់មិនល្អ និងញ៉ាំអាហារ៖

ផលិតផលទឹកដោះគោ skimmed
សាច់គ្មានខ្លាញ់ឬខ្លាញ់តិច

ល្អណាស់ដែលបានដឹង

ក្បួនងាយស្រួលសម្រាប់មេដៃនៅពេលនិយាយអំពីខ្លាញ់គឺនេះ: ខ្លាញ់ដែលរឹងនៅក្នុងទូរទឹកកកគឺមិនសូវល្អសម្រាប់សុខភាពរបស់អ្នក។ ខ្លាញ់ដែលនៅរាវក្នុងទូរទឹកកកគឺល្អជាង។ ខ្លាញ់ដូងគឺជាករណីលើកលែងតែមួយគត់!