សូកូឡាពាណិជ្ជកម្មយុត្តិធម៌៖ ហេតុអ្វីបានជាកាកាវត្រឹមត្រូវមានសារៈសំខាន់ណាស់។

យើងស្រឡាញ់សូកូឡា។ ប៉ុន្តែមនុស្សម្នាក់អាចបាត់បង់ចំណង់អាហារដោយសារជោគវាសនារបស់កសិករកាកាវជាច្រើន។ សូកូឡាដែលផលិតពីកាកាវពាណិជ្ជកម្មដោយយុត្តិធម៌មិនធ្វើឱ្យខូចកាបូបរបស់យើងនោះទេ ប៉ុន្តែវាជួយកសិករតូចៗនៅអាហ្វ្រិក កណ្តាល និងអាមេរិកខាងត្បូងឱ្យមានជីវិតប្រសើរជាងមុន។

ការរំលោភបំពានលើចម្ការកាកាវ ជាពិសេសនៅអាហ្វ្រិកខាងលិច ត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងហោចណាស់ម្ភៃឆ្នាំមកហើយ។ ត្រលប់ទៅឆ្នាំ 2000 របាយការណ៍ទូរទស្សន៍ BBC បានធ្វើឱ្យពិភពលោកភ្ញាក់ផ្អើល។ អ្នក​កាសែត​បាន​លាតត្រដាង​ពី​ការ​ជួញដូរ​កុមារ​មក​ពី​ប្រទេស​ប៊ូគីណាហ្វាសូ ម៉ាលី និង​តូហ្គោ។ អ្នកជួញដូរមនុស្សបានលក់កុមារី និងក្មេងប្រុសធ្វើជាទាសករ ដើម្បីដាំកាកាវនៅកូតឌីវ័រ។ យោងតាមអង្គការស្បៀងអាហារ និងកសិកម្មនៃអង្គការសហប្រជាជាតិ 71 ភាគរយនៃគ្រាប់កាកាវទាំងអស់ក្នុងឆ្នាំ 2018 មកពីទ្វីបអាហ្រ្វិក ហើយមានតែ 16 ភាគរយប៉ុណ្ណោះមកពីអាមេរិកខាងត្បូង។

រូបភាព​ត្រូវ​បាន​តាម​ដាន​ដោយ​របាយការណ៍​សារព័ត៌មាន ហើយ​អង្គការ​មិន​មែន​រដ្ឋាភិបាល​បាន​ធ្វើ​អត្ថាធិប្បាយ។ សមាគមកាកាវអ៊ឺរ៉ុប ដែលជាសមាគមពាណិជ្ជករកាកាវធំៗនៅអឺរ៉ុប បានហៅការចោទប្រកាន់នេះថាមិនពិត និងបំផ្លើស។ ឧស្សាហកម្មនេះបាននិយាយថាអ្វីដែលឧស្សាហកម្មនិយាយជាញឹកញាប់នៅក្នុងករណីបែបនេះ: របាយការណ៍មិនមែនជាតំណាងនៃតំបន់រីកលូតលាស់ទាំងអស់។ ដូចជាប្រសិនបើវាផ្លាស់ប្តូរអ្វីទាំងអស់។

ពេលនោះ អ្នកនយោបាយបានប្រតិកម្ម។ នៅសហរដ្ឋអាមេរិក ច្បាប់ត្រូវបានស្នើឡើងដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងទាសភាពកុមារ និងពលកម្មកុមារដោយបំពានក្នុងការធ្វើកសិកម្មកាកាវ។ វានឹងក្លាយជាដាវដ៏មុតស្រួចក្នុងការប្រយុទ្ធនឹងទាសករកុមារ។ នឹង។ ការបញ្ចុះបញ្ចូលយ៉ាងទូលំទូលាយដោយឧស្សាហកម្មកាកាវ និងសូកូឡាបានលុបចោលសេចក្តីព្រាងច្បាប់នេះ។

សូកូឡាពាណិជ្ជកម្មដោយយុត្តិធម៌ - ដោយគ្មានពលកម្មកុមារ

អ្វីដែលនៅសេសសល់គឺកិច្ចព្រមព្រៀងទន់ ស្ម័គ្រចិត្ត និងមិនស្របច្បាប់ ដែលគេស្គាល់ថាជាពិធីសារ Harkin-Engel។ វាត្រូវបានចុះហត្ថលេខាក្នុងឆ្នាំ 2001 ដោយក្រុមហ៊ុនផលិតសូកូឡាអាមេរិក និងអ្នកតំណាងនៃមូលនិធិកាកាវពិភពលោក ដែលជាមូលនិធិគាំទ្រដោយក្រុមហ៊ុនធំជាងគេនៅក្នុងឧស្សាហកម្មនេះ។ ប្រទេសហត្ថលេខីបានសន្យាថានឹងបញ្ចប់ទម្រង់ដ៏អាក្រក់បំផុតនៃពលកម្មកុមារ ដូចជាទាសភាព ពលកម្មដោយបង្ខំ និងការងារដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព សុវត្ថិភាព ឬសីលធម៌នៅក្នុងឧស្សាហកម្មកាកាវ។

វាបានកើតឡើង: ស្ទើរតែគ្មានអ្វីសោះ។ ពេលវេលានៃការពន្យារពេលបានចាប់ផ្តើម។ រហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះកុមារធ្វើការនៅក្នុងឧស្សាហកម្មសូកូឡា។ ពួកគេបានក្លាយជានិមិត្តរូបនៃពាណិជ្ជកម្មអយុត្តិធម៌នៃឧស្សាហកម្មកាកាវ។ ក្នុងឆ្នាំ 2010 ភាពយន្តឯកសារដាណឺម៉ាក "The Dark Side Of Chocolate" បានបង្ហាញថា ពិធីសារ Harkin-Engel ស្ទើរតែគ្មានប្រសិទ្ធភាព។

ការសិក្សាឆ្នាំ 2015 របស់សាកលវិទ្យាល័យ Tulane បានរកឃើញថាចំនួនកុមារដែលធ្វើការក្នុងចំការកាកាវបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។ នៅតំបន់ដែលកំពុងលូតលាស់សំខាន់ៗនៃប្រទេសហ្គាណា និងកូតឌីវ័រ កុមារប្រហែល 2.26 លាននាក់ដែលមានអាយុចន្លោះពី 5 ទៅ 17 ឆ្នាំធ្វើការក្នុងការផលិតកាកាវ ដែលភាគច្រើនស្ថិតក្រោមលក្ខខណ្ឌគ្រោះថ្នាក់។

ហើយជារឿយៗមិនមែនទាល់តែសោះក្នុងការចិញ្ចឹមគ្រួសាររបស់ពួកគេ៖ អង្គការសិទ្ធិមនុស្សបានចង្អុលបង្ហាញជាច្រើនឆ្នាំមកហើយថា កុមារជាច្រើនដែលធ្វើការនៅក្នុងការផលិតកាកាវទំនងជាជនរងគ្រោះនៃការជួញដូរមនុស្ស និងទាសភាព។

កាកាវត្រឹមត្រូវ៖ ការទូទាត់សមរម្យជំនួសឱ្យពលកម្មកុមារ

ប៉ុន្តែការពិតគឺស្មុគស្មាញ។ តាមពិត ការកាត់បន្ថយពលកម្មកុមារនៅលើចំការកាកាវនឹងមិនអាចជួយដោះស្រាយបញ្ហានៃការជួញដូរសូកូឡាដោយអយុត្តិធម៌នោះទេ។ ផ្ទុយ​ទៅ​វិញ៖ វា​ថែម​ទាំង​អាច​ធ្វើ​ឲ្យ​ភាព​ក្រីក្រ​របស់​អ្នក​តូចតាច​កាន់​តែ​ធ្ងន់ធ្ងរ​ទៅ​ទៀត។

នេះត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងការសិក្សាឆ្នាំ 2009 "ផ្នែកងងឹតនៃសូកូឡា" ដោយវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវSüdwind។ អ្នកនិពន្ធរបស់ពួកគេឈ្មោះ Friedel Hütz-Adams ពន្យល់ពីហេតុផល៖ បន្ទាប់ពីក្រុមហ៊ុនម្ហូបអាហារជាច្រើនបានព្រមានអ្នកផ្គត់ផ្គង់របស់ពួកគេកុំឱ្យប្រើប្រាស់កម្លាំងពលកម្មកុមារក្នុងអំឡុងពេលប្រមូលផល ទិន្នផលរបស់កសិករបានធ្លាក់ចុះ។ ក្រុមហ៊ុនដូចជា Mars, Nestlé និង Ferrero បានទាមទារឱ្យជៀសវាងពលកម្មកុមារ បន្ទាប់ពីទទួលរងសម្ពាធលើរបាយការណ៍ដែលថាកម្មករមិនទាន់គ្រប់អាយុត្រូវបានជួលនៅលើចំការ។

ដំណោះស្រាយគឺមិនត្រឹមតែនៅក្នុងការហាមប្រាមលើពលកម្មកុមារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែនៅក្នុងការបង់ប្រាក់សមរម្យសម្រាប់កសិករខ្នាតតូច អ្នកសេដ្ឋកិច្ចរូបនេះបន្តថា៖ «ពួកគេមិនអនុញ្ញាតឱ្យកូនរបស់ពួកគេធ្វើការដើម្បីសប្បាយនោះទេ ប៉ុន្តែដោយសារតែពួកគេពឹងផ្អែកលើវា»។ លក្ខខណ្ឌជួញដូរដោយយុត្តិធម៌គឺចាំបាច់។ ស្ថានភាពរបស់កសិករកាកាវ និងគ្រួសាររបស់ពួកគេអាចប្រសើរឡើងបានលុះត្រាតែប្រាក់ចំណូលរបស់ពួកគេកើនឡើង។

ការដាំដុះកាកាវត្រូវតែមានតម្លៃម្តងទៀត

សាជីវកម្មធំ ៗ ដែលកែច្នៃកាកាវមិនអាចជៀសវាងការប្តេជ្ញាចិត្តដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពប្រាក់ចំណូលរបស់កសិករកាកាវតូចៗទៀតទេ។ ដោយសារតែមានការស្ទង់មតិនៅប្រទេសហ្គាណា បើយោងតាមដែលកសិករកាកាវមានតែ 20 ភាគរយប៉ុណ្ណោះដែលចង់ឱ្យកូនរបស់ពួកគេធ្វើការក្នុងអាជីពនេះ។ មនុស្សជាច្រើនចង់ផ្លាស់ប្តូរការដាំដុះរបស់ពួកគេ - ឧទាហរណ៍ទៅកៅស៊ូ។

ហើយ​ប្រទេស​នាំ​ចេញ​សំខាន់​គឺ​កូតឌីវ័រ​ក៏​ត្រូវ​បាន​គម្រាម​កំហែង​នឹង​បញ្ហា​ដែរ។ នៅ​តាម​តំបន់​ជា​ច្រើន​នៅ​ទី​នោះ បញ្ហា​សិទ្ធិ​ដីធ្លី​មិន​ត្រូវ​បាន​គេ​បញ្ជាក់​ឲ្យ​ច្បាស់​លាស់​ទេ។ នៅកន្លែងជាច្រើន មេដឹកនាំក្នុងតំបន់ ដែលគេស្គាល់ថាជាមេ បានអនុញ្ញាតឱ្យជនអន្តោប្រវេសន៍កាប់ឆ្ការ និងដីស្រែចម្ការ ដរាបណាពួកគេដាំកាកាវ។ ប្រសិនបើមានកំណែទម្រង់សិទ្ធិដីធ្លី ហើយកសិករអាចសម្រេចចិត្តដោយខ្លួនឯងនូវអ្វីដែលពួកគេដាំដុះនោះ វាក៏អាចមានការហោះហើរទ្រង់ទ្រាយធំពីកាកាវនៅទីនេះផងដែរ។

សូកូឡាយុត្តិធម៌ជួយប្រឆាំងនឹងភាពក្រីក្រ

ដោយសារ​តែ​ការ​ដាំ​ដំណាំ​កាកាវ​គឺ​មិន​សូវ​មាន​ប្រយោជន៍​សម្រាប់​កសិករ​ជា​ច្រើន។ តម្លៃ​នៃ​កាកាវ​បាន​ស្ថិត​នៅ​ឆ្ងាយ​ពី​តម្លៃ​ខ្ពស់​អស់​រយៈពេល​ជាច្រើន​ទសវត្សរ៍​មក​ហើយ។ នៅឆ្នាំ 1980 កសិករកាកាវបានទទួលប្រាក់ជិត 5,000 ដុល្លារអាមេរិកក្នុងមួយតោននៃកាកាវ ដែលត្រូវបានកែសម្រួលសម្រាប់អតិផរណា នៅឆ្នាំ 2000 វាមានតម្លៃត្រឹមតែ 1,200 ដុល្លារអាមេរិកប៉ុណ្ណោះ។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ - នៅរដូវក្តៅឆ្នាំ 2020 - តម្លៃកាកាវបានកើនឡើងម្តងទៀតដល់ប្រហែល 2,100 ដុល្លារអាមេរិក ប៉ុន្តែនោះនៅតែមិនមែនជាចំនួនគ្រប់គ្រាន់នោះទេ។ ម្យ៉ាងវិញទៀត កាកាវពាណិជ្ជកម្មដោយយុត្តិធម៌ត្រូវបានបង់ប្រសើរជាង៖ គិតត្រឹមថ្ងៃទី 1 ខែតុលា ឆ្នាំ 2019 តម្លៃអប្បបរមា Fairtrade បានកើនឡើងដល់ 2,400 ដុល្លារអាមេរិកក្នុងមួយតោន។

ជាទូទៅតម្លៃបានប្រែប្រួលយ៉ាងខ្លាំងអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។ ហេតុផលគឺមិនត្រឹមតែទិន្នផលខុសគ្នាពីការប្រមូលផលកាកាវប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាស្ថានភាពនយោបាយ ដែលជួនកាលអាចផ្លាស់ប្តូរបានផងដែរ នៅក្នុងបណ្តាប្រទេសដើម។ លើសពីនេះទៀត មានផលវិបាកនៃការរំពឹងទុកហិរញ្ញវត្ថុ និងការប្រែប្រួលនៃអត្រាប្តូរប្រាក់ដុល្លារ ដែលធ្វើឲ្យតម្លៃពិបាកក្នុងការគណនា។

តម្លៃទាបនៃកាកាវកំពុងធ្វើឱ្យកសិករជាច្រើនក្រីក្រ៖ នៅទូទាំងពិភពលោក កាកាវត្រូវបានដាំដុះនៅលើកសិដ្ឋានប្រហែល 2019 លានកន្លះ ហើយមនុស្សរាប់លាននាក់ចិញ្ចឹមជីវិតពីការដាំនិងលក់វា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កាន់តែអាក្រក់ជាងសិទ្ធិទៅទៀត ហើយទោះបីជានៅឆ្នាំ 4.8 កាកាវកាន់តែច្រើនត្រូវបានផលិតឡើងជាមួយនឹងប្រហែល លានតោនជាងពេលមុនក៏ដោយ។ ប្រសិនបើកសិករអាចរស់នៅតិចជាងមុន ហើយដូច្នេះផ្លាស់ប្តូរផលិតផលកសិកម្ម ឧស្សាហកម្មកាកាវ និងសូកូឡាដែលមានតម្លៃរាប់ពាន់លានដុល្លារមានបញ្ហា។

សូកូឡាពាណិជ្ជកម្មដោយយុត្តិធម៌កំពុងមានការរីកចម្រើន

អង្គការពាណិជ្ជកម្មដោយយុត្តិធម៌បានគណនាថាតើតម្លៃកាកាវខ្ពស់ប៉ុណ្ណា ដើម្បីឱ្យកសិករមានប្រាក់ចំណូលសមរម្យ។ នេះគឺជាតម្លៃអប្បបរមាដែលកសិករទទួលបាននៅក្នុងប្រព័ន្ធ Fairtrade។ វិធីនេះអ្នកអាចរៀបចំផែនការចំណូលរបស់អ្នកដោយភាពប្រាកដប្រជា។ ប្រសិនបើតម្លៃទីផ្សារពិភពលោកកើនឡើងលើសពីវិធីសាស្រ្តនេះ តម្លៃដែលបានបង់ក្នុងពាណិជ្ជកម្មដោយយុត្តិធម៌ក៏កើនឡើងផងដែរ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅក្នុងប្រទេសអាឡឺម៉ង់ចំណែករបស់សត្វតោនៃផលិតផលសូកូឡានៅតែត្រូវបានផលិតជាធម្មតា។ សូកូឡាដែលផលិតពីកាកាវពាណិជ្ជកម្មដោយយុត្តិធម៌នៅតែជាផលិតផលដែលមិនសូវសំខាន់ ប៉ុន្តែវាមានការបោះជំហានយ៉ាងខ្លាំង ជាពិសេសក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ។ ការលក់កាកាវ Fairtrade នៅប្រទេសអាឡឺម៉ង់បានកើនឡើងច្រើនជាងដប់ដងនៅចន្លោះឆ្នាំ 2014 និង 2019 ពី 7,500 តោនដល់ប្រហែល 79,000 តោន។ ហេតុផលចម្បង៖ Fairtrade International បានចាប់ផ្តើមកម្មវិធីកាកាវរបស់ខ្លួននៅក្នុងឆ្នាំ 2014 ដែលពាក់ព័ន្ធនឹងកសិកររាប់ពាន់នាក់។ មិនដូចការផ្សាភ្ជាប់ Fairtrade បុរាណទេ ការផ្តោតអារម្មណ៍មិនស្ថិតនៅលើការបញ្ជាក់នៃផលិតផលចុងក្រោយនោះទេ ប៉ុន្តែនៅលើវត្ថុធាតុដើមកាកាវ។

កាកាវត្រឹមត្រូវនៅប្រទេសអាល្លឺម៉ង់

ការកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃកាកាវដោយយុត្តិធម៌បង្ហាញថាប្រធានបទនេះបានទៅដល់អ្នកប្រើប្រាស់និងអ្នកផលិតក្នុងស្រុក។ យោងតាម ​​Transfair សមាមាត្រនៃកាកាវពាណិជ្ជកម្មដោយយុត្តិធម៌ឥឡូវនេះមានប្រហែលប្រាំបីភាគរយ។ មិនថាអ្នកចាត់ទុកវាខ្ពស់គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលឬទាបគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេគឺជាបញ្ហានៃរសជាតិ។

អ្វី​ដែល​ជនជាតិ​អាឡឺម៉ង់​នៅ​តែ​មាន​រសជាតិ​គឺ​សូកូឡា។ យើងចាត់ទុកខ្លួនយើងស្មើនឹង 95 បារ (យោងតាមសហព័ន្ធឧស្សាហកម្មអាល្លឺម៉ង់) ក្នុងមនុស្សម្នាក់ និងឆ្នាំ។ ប្រហែលជាយើងក៏នឹងគិតដល់កសិករដាំកាកាវជាមួយនឹងការទិញផ្សេងទៀតរបស់យើង ហើយចាត់ចែងពួកគេឱ្យមានតម្លៃសមរម្យ។ វាមិនស្មុគ្រស្មាញទេ៖ ឥឡូវនេះសូកូឡាពាណិជ្ជកម្មដោយយុត្តិធម៌អាចរកបាននៅគ្រប់អ្នកបញ្ចុះតម្លៃ។