មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 6 តូច Schnitzel ខ្ញុំបានប្រើ bat schnitzel
- ប៊ឺបានបញ្ជាក់
- អំបិល
- ម្រេច
សម្រាប់ទឹកជ្រលក់:
- 250 ml ក្រែម
- 250 ml ទឹកដោះគោ
- 1 tbsp ម្សៅអាហារ
- 3 tbsp Curry
សេចក្តីណែនាំ
- Bat schnitzel ពិតជាមិនមែនមកពីសត្វប្រចៀវទេ៖ D ពួកវាមកពីសាច់ជ្រូក ហើយត្រូវបានគេហៅផងដែរថា virgin schnitzel មានទំហំតូច ប៉ុន្តែមានភាពទន់ភ្លន់ខ្លាំង។
- លាងឧស្ម័នពីចំហុយទៅ 170 ដឺក្រេ។
- កំដៅប៊ឺដែលបានបញ្ជាក់ខ្លះនៅក្នុងខ្ទះ។ អំបិលនិងម្រេច schnitzel ហើយចៀនវាក្នុងរយៈពេលខ្លីនៅក្នុងប៊ឺដែលបានបញ្ជាក់។
- ក្នុងពេលនេះ កូរម្សៅចូលទឹកដោះគោបន្តិច កូរទឹកដោះគោ ក្រែម និងម្សៅគុយរីដែលនៅសល់។
- ដាក់ schnitzels នៅក្នុងម្ហូបដុតនំមួយហើយចាក់ទឹកជ្រលក់ពីលើពួកគេ។ ដុតនំនៅក្នុង oven សម្រាប់ប្រហែល 15-20 នាទី។ ចប់
- មានអង្ករ និងសាឡាដពណ៌បៃតងមួយ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 200kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 13gប្រូតេអ៊ីន: 3.7gខ្លាញ់: 15g