អាហាររហ័ស: ប៊ឺហ្គឺជាមួយសាច់ minced

ដាក់​គ្រឿង​ផ្សំ​សម្រាប់​បំពង​ចូល​ក្នុង​ចាន​មួយ រួច​កូរ​គ្រប់​យ៉ាង​ឲ្យ​សព្វ។ ប្រើដៃរបស់អ្នកដើម្បីបង្កើតជា 6 meatballs ដែលមានទំហំដូចគ្នាប្រហាក់ប្រហែល។ កម្រាស់ 2 សង់ទីម៉ែត្រ។ កំដៅប្រេងឆាក្នុងខ្ទះធំមួយ ហើយចៀនសាច់ប្រហិតលើកំដៅមធ្យមប្រហែល 4 នាទីនៅសងខាង។ ចុចតិចៗលើវាម្តងហើយម្តងទៀតជាមួយ spatula ដើម្បីឱ្យសាច់នៅស្អាតនិងរាបស្មើ។ សម្រាប់នាទីចុងក្រោយ ដាក់ឈីសមួយបន្ទះនៅលើសាច់ដុំនីមួយៗ ហើយទុកឱ្យវារលាយបន្តិច។

កាត់នំប៊ឺហ្គឺពាក់កណ្តាល ហើយដុតវាឱ្យស្រាលៗជាមួយនឹងផ្ទៃកាត់ដែលបែរមុខចុះក្រោមនៅក្នុងខ្ទះដែលបានជូត។

លាបខ្ទឹមបារាំងហើយកាត់ជាចិញ្ចៀនពាក់កណ្តាលល្អ។ កាត់​ម្ទេស​តាម​បណ្តោយ​ជា​ចំណិត​ល្អ។ ក៏កាត់ប៉េងប៉ោះទៅជាចំណិត។

ដុសពាក់កណ្តាលខាងក្រោមនៃប៊ុនជាមួយ Mayo បន្តិច ពាក់កណ្តាលខាងលើជាមួយ ketchup បន្តិច។ គ្របប៊ឺហ្គឺម្តងមួយៗជាមួយស្លឹកសាឡាត់ ប្រហិតសាច់ ប៉េងប៉ោះ ម្ទេស ខ្ទឹមបារាំង ហើយចុងក្រោយដាក់នំប៉័ងពីលើ។

នេះទៅជាមួយឧទាហរណ៍ ដំឡូងបំពង ឬសាឡាដ។