John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
ផ្លែល្វាជាមួយក្របី mozzarella
- 2 ផ្លែល្វាស្រស់
- 1 Prickly pears ក្រហមលឿងបៃតង
- 1 កាបូប (25 ក្រាម) ក្របី mozzarella
- 2 tbsp ប្រេង Rapeseed (ជំនួសឱ្យប្រេងអូលីវ)
- ស្រមោលផ្អែម (ធ្វើត្រាប់តាម) ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- 1 tbsp ទឹកកំបោរ
- អំបិល, ម្រេចផ្អែមដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- ប្រទាលមុខក្រូចឆ្មាស្រស់ (ពីសួនរបស់យើងផ្ទាល់) តាមរសជាតិរបស់អ្នក។
សេចក្តីណែនាំ
- យកក្របី mozzarella ចេញពីថង់ហើយបង្ហូរ។ បន្ទាប់មកយកឧបករណ៍កាត់បាល់មួយ ហើយគោះបាល់តូចៗចេញពីវា។ ជ្រើសរើសប្រទាលមុខក្រូចឆ្មាពីសួនរបស់អ្នក។
- កាត់ផ្លែល្វានៅកណ្តាល កាត់វាជាមួយដុំៗ ប្រទាលកន្ទុយក្រពើលើចានធំមួយជុំគ្នា។
- ឥឡូវកាត់ផ្លែប៉ោមចម្រុះពណ៌ជាពាក់កណ្តាល ហើយប្រើស្លាបព្រាដើម្បីយកផ្នែកខាងក្នុងចេញ។ ដាក់ pulp នៅក្នុងធុងខ្ពស់មួយនិងសុទ្ធជាមួយ wand វេទមន្តមួយ។
- ឥឡូវនេះ ប្រោះគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ដូចជា អំបិល ម្រេចផ្អែម ទឹកកំបោរ ប្រេង rapeseed និង pulp សុទ្ធពី pears prickly លើផ្លែល្វានិង mozzarella ។ បន្ទាប់មករីករាយជាមួយភាពរីករាយ។
