មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 2 ត្រសក់ជូរ
- 250 g Quark ពាក់កណ្តាលខ្លាញ់
- 1 ពែង Sour cream
- 250 g ទឹកដោះគោជូរ 10% ខ្លាញ់
- 2 cloves ខ្ទឹមស
- 1 tbsp parsley វិចិត្រ
- អំបិលនិងម្រេច
- 20 pancakes
- 200 g mozzarella កិន
- 200 g Ham ឆ្អិន
- 2 ម្សៅ ស៊ុត + ទឹកដោះគោ + អំបិល ម្សៅស៊ុប
- ប្រេងឆាសម្រាប់ចៀន
សេចក្តីណែនាំ
- ដំបូងដុតនំ pancakes ។ ជាអកុសល ខ្ញុំមិនមានរូបមន្តធ្វើនំផេនខេកទេ ព្រោះខ្ញុំតែងតែធ្វើដោយភ្នែក......ឆ្នាំនៃការអនុវត្តន៍ ;)))
- ហាន់ជាចំណិតស្តើងៗ រួចហាលអោយស្ងួត។ លាយ quark, Cream sour និង yoghurt, ច្របាច់ខ្ទឹមនិងបន្ថែម។ បន្ថែម parsley និងគូបត្រសក់, លាយល្អ, រដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងទូរទឹកកក។
- កាត់ Ham ចូលទៅក្នុងគូបល្អហើយលាយជាមួយឈីសដឹងគុណ។ ឥឡូវនេះគ្របដណ្តប់ pancakes ជាមួយ Ham និងឈីសបំពេញ (គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធ្វើ pancakes ទាំងអស់។
- រមៀលនំផេនខេនឡើងពាក់កណ្តាលធម្មតា បន្ទាប់មកបត់ចូលចំហៀង ហើយបន្តរមៀលរហូតដល់ចប់។ ដូច្នេះការបំពេញពិតជាមិនចេញក្រៅទេ ;))
- ឥឡូវនេះរៀបចំចានបី។ ដាក់ម្សៅចូលក្នុងមួយបំបែកពងមាន់ជាលើកទីពីរ អំបិលហើយពពាយជាមួយទឹកដោះគោបន្តិចហើយបំពងនៅទីបី។
- ឥឡូវនេះដោយប្រុងប្រយ័ត្នដុតនំ pancakes (ដូចជា schnitzel មួយ) ។
- កំដៅប្រេងច្រើនក្នុងខ្ទះ រួចចៀនខ្ទះឱ្យស្អាតនៅសងខាង។
- បម្រើឱ្យក្តៅជាមួយនឹងការជ្រលក់។ ឆ្ងាញ់តែត្រជាក់ក៏ឆ្ងាញ់...
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 155kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 2.8gប្រូតេអ៊ីន: 11.9gខ្លាញ់: 10.6g