មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
ម្សៅ:
- 40 g ប៊ឺត
- 200 g ម្សៅ
- 2 ស៊ុត
- អំបិល
បំពេញ:
- 400 g សាច់គោដី
- 1 Paprika
- 1 ច្របាច់ខ្ទឹមបារាំង
- 1 clove ខ្ទឹមស
- 2 ប៉េងប៉ោះ Pickled
- 1 tsp បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ
- អំបិលនិងម្រេច
- 1 tbsp ឈីសក្រែម
- ប្រេង
សេចក្តីណែនាំ
- សម្រាប់ម្សៅនោះត្រូវរលាយប៊ឺចូល រួចបន្ថែមស៊ុតលឿង និងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតកូរឱ្យសព្វ រួចទុកចោលកន្លះម៉ោង។
- ច្របាច់ខ្ទឹមបារាំងចូលក្នុងប្រេងអូលីវបន្តិច បន្ថែម paprika និងខ្ទឹមស។ បន្ថែម mince និង fry រហូតដល់ crumbly កូរនៅក្នុងការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះនិងចុងក្រោយ crème fraîche ។
- រមៀលចេញម្សៅស្តើងប្រហែល 8 x 12 សង់ទីម៉ែត្រ។ ដាក់ម្ទេសមួយស្លាបព្រាពីលើ បត់ចូលចុងច្របល់ជាមួយស៊ុតស រួចក្រឡុកឡើងលើបន្ទាប់មកដុតក្នុងប្រេងក្តៅរហូតដល់ពណ៌មាស។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 279kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 21.7gប្រូតេអ៊ីន: 15.3gខ្លាញ់: 14.6g