John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 4 slices នំបុ័ងអាំង
- 1 គំនិត
- 0,5 bunch ច្បាស់ហើយ
- 0,5 bunch Dill
- 1 ក្រូចឆ្មា សរីរាង្គ
- 6 tbsp ប៊ឺត
- 1 tsp ទឹកឃ្មុំរាវ
- ម្រេចអំបិល
- paprika ផ្អែម
- 4 បំណែកនៃ Pollack
- 2 ស៊ុតពណ៌ស
- 150 ml ស្រាស
សេចក្តីណែនាំ
- កិននំប៉័ងឱ្យល្អិតដោយដៃរបស់អ្នក។ កាត់ខ្ទឹមបារាំងឱ្យល្អិតល្អន់។ ច្របាច់ឱសថ។ ជូត zest នៃ lemon និងច្របាច់ទឹកចេញ។
- រលាយប៊ឺ 5 ស្លាបព្រាក្នុងខ្ទះ ដុតខ្ទឹមបារាំង និងខ្ទះចៀនពីរបីនាទី កូរម្តងម្កាល។ លាយទឹកឃ្មុំ ទឹកក្រូចឆ្មា ៥ស្លាបព្រាបាយ អំបិល ម្រេច និងម្សៅ paprika ហើយកូរចូល ហើយបន្ថែមឱសថផងដែរ។ យកចេញពីចង្ក្រានហើយទុកឱ្យត្រជាក់បន្តិច។
- ខាញ់ចានដែលមិនជ្រាបទឹកជាមួយប៊ឺដែលនៅសល់។ ចាក់ស្រាពណ៌សចូលក្នុងវា។ ដាក់សាច់ត្រីនៅជាប់គ្នាក្នុងខ្ទះ។ រដូវជាមួយអំបិល ម្រេច និងក្រូចឆ្មារកិនអោយម៉ត់។ វាយស៊ុតសរហូតដល់រឹង ហើយបត់ចូលទៅក្នុងខ្ទះដែលត្រជាក់។ រីករាលដាលអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅលើ fillets ។ ដុតនំនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុននៅលើ rack កណ្តាលនៅ 225 ដឺក្រេ (ឬ convection 200 ដឺក្រេ) សម្រាប់ប្រហែល 25 - 30 នាទី។
- វាសមនឹងឧទាហរណ៍អង្ករឬសាឡាដ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 377kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 3.1gប្រូតេអ៊ីន: 0.7gខ្លាញ់: 37.3g
