John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 2 សាច់ក្រក Franconian វិល 150 ក្រាម។
- 2 tbsp ប្រេង
- 1 កំប៉ុងតូច peas និង carrots ល្អខ្លាំងណាស់ (ទំងន់បង្ហូរ 400 ក្រាម / ទំងន់ដំបូង 280 ក្រាម)
- 1 tbsp ប៊ឺត
- 2 ចំណិតអំបិល
- 1 ក្តាមម្រេច
- 500 g ដំឡូង
- 1 tsp អំបិល
- ប្រហែលជា mustard ក្តៅមធ្យម
សេចក្តីណែនាំ
- លាបនិងលាងដំឡូងឱ្យឆ្អិនក្នុងទឹកប្រៃ (១ ស្លាបព្រាបាយ) ប្រហែល ២០ នាទី រួចបង្ហូរចេញ។ បង្ហូរ peas និង carrots តាម Sieve បានហើយកំដៅវាយឺត ៗ ក្នុងខ្ទះតូចមួយជាមួយប៊ឺ (1 tbsp) ។ ចុងក្រោយ ប្រោះជាមួយអំបិល (២ខាំ) និងម្រេច (១បន្ទះ)។ ចៀនខ្យងឈ្មោលយឺតៗក្នុងខ្ទះជាមួយប្រេង (២ស្លាបព្រាបាយ) ទាំងសងខាងរហូតដល់ពណ៌មាសត្នោត។ បម្រើខ្យង bratwurst ជាមួយ peas និងការ៉ុត និងដំឡូង។ ចាក់ខ្លាញ់ដុតពីលើដំឡូង។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន អ្នកក៏អាចបម្រើ mustard គ្រឿងទេសមធ្យមផងដែរ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 170kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 13.4gប្រូតេអ៊ីន: 1.7gខ្លាញ់: 12.1g
