Freeze Cream Cheese: នេះជារបៀបធ្វើ

មាតិកា show

អ្នកអាចបង្កកឈីសក្រែម ដើម្បីពន្យារអាយុទុកអាហារ។ ព័ត៌មានជំនួយអាហារនេះប្រាប់អ្នកពីអ្វីដែលអ្នកគួរពិចារណានៅពេលរក្សាទុកក្រែមឈីសនៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកក។

ឈីសក្រែមត្រជាក់ - នេះជារបៀបដែលវាដំណើរការ

ដូចប្រភេទឈីសដទៃទៀតដែរ ឈីសក្រែមក៏អាចកកបានដែរ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកគួរតែដឹងថា ភាពជាប់លាប់នៃឈីសក្រែមផ្លាស់ប្តូរនៅពេលដែលវាបង្កក។ បន្ទាប់ពី defrosting វាលែងជាក្រែមទៀតហើយ ប៉ុន្តែវារ។
មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតដើម្បីបង្កកកញ្ចប់ឈីសក្រែមគឺនៅពេលដែលវាមិនទាន់បើក។ បន្ទាប់មកគ្រាន់តែដាក់កញ្ចប់បិទជិតក្នុងទូរទឹកកក។
ប្រសិនបើឈីសក្រែមបានបើករួចហើយ ចាក់វាចូលទៅក្នុងធុងដែលអាចបិទជិតបាន និងមានសុវត្ថិភាពក្នុងទូរទឹកកក ដើម្បីបង្កកឈីស។
ត្រូវប្រាកដថាកត់សម្គាល់កាលបរិច្ឆេទត្រជាក់នៅលើពាង។ អ្នកអាចទុកក្រែមឈីសនៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកកបានរហូតដល់ប្រាំមួយខែ។

រលាយហើយប្រើឈីសក្រែម

ដូចដែលបានបញ្ជាក់រួចមកហើយ ភាពជាប់លាប់នៃក្រែមឈីសនឹងផ្លាស់ប្តូរនៅពេលដែលវាបង្កក។

ឈីសក្រែមមានជាតិទឹកច្រើន។ គ្រីស្តាល់ទឹកកកបង្កើតចេញពីទឹកក្នុងទូទឹកកក។ ប្រសិនបើនេះរលាយម្តងទៀត ទឹកមិនផ្សំជាមួយឈីសទេ។ លទ្ធផលគឺថាឈីសរលាយ។
ឈីសក្រែមដែលមិនកកមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ការរាលដាលទេព្រោះវាមិនអាចរាលដាលបាន។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកអាចប្រើឈីសសម្រាប់ចម្អិនអាហារនិងដុតនំយ៉ាងងាយស្រួល។
រលាយក្រែមឈីសនៅក្នុងទូទឹកកកបន្តិចម្តង ៗ ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ឱ្យវាលឿន អ្នកក៏អាចដាក់ធុងត្រជាក់ដែលបិទជិតក្នុងទឹកក្តៅឧណ្ហៗ។
គន្លឹះ៖ ដោយសារឈីសក្រែមកកជ្រៅត្រូវបានប្រើជាចម្បងសម្រាប់ការចម្អិនអាហារ អ្នកក៏អាចបង្កកវាក្នុងផ្នែកជាក់ស្តែងផងដែរ។
ថាសដុំទឹកកក ដែលអ្នកគ្របដណ្តប់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយ foil សម្រាប់បន្ទប់បង្កក គឺល្អសម្រាប់រឿងនេះ។
គន្លឹះមួយទៀត៖ ប្រសិនបើអ្នកចង់ឱ្យក្រែមឈីសមានជាតិក្រែមបន្តិច បន្ទាប់ពីរលាយរួច កូរជាមួយទឹកដោះគោ ឬក្រែមបន្តិច។