បង្កកផ្លែប៉ោម - ជាមួយនឹងគន្លឹះទាំងនេះវាដំណើរការ
- មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមត្រជាក់ អ្នកត្រូវលាងសម្អាត និងបកផ្លែប៉ោម។
- បន្ទាប់មកកាត់វាជាច្រូត ឬកាត់ជាដុំៗ។
- ដើម្បីរក្សាផ្លែប៉ោមកុំឱ្យប្រែពណ៌ត្នោត ចូរដុសវាដោយទឹកក្រូចឆ្មាដែលព្រួស។
- ដាក់ក្រដាស parchment នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយហើយរាលដាលបំណែកផ្លែប៉ោមនៅលើវា។ ត្រូវប្រាកដថាមានចន្លោះគ្រប់គ្រាន់រវាងបំណែក។
- បន្ទាប់មកដាក់សន្លឹកដុតនំនៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកក។ ទុកសន្លឹកក្នុងទូទឹកកកប្រហែល 2 ទៅ 3 ម៉ោង។
- បន្ទាប់ពីពេលវេលាត្រជាក់ដែលបានបញ្ជាក់ យកថាសដុតនំចេញពីទ្រូង ហើយដាក់បំណែកផ្លែប៉ោមនៅក្នុងធុងបង្កក ឬថង់បង្កក។
- ដាក់ស្លាកធុងឬថង់ជាមួយនឹងកាលបរិច្ឆេទបច្ចុប្បន្ន។ ផ្លែប៉ោមអាចកកបានប្រហែលពី ៦ ទៅ ៩ ខែ។