មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
នំផេនខេក
- 2 ស៊ុត
- 150 g ម្សៅ
- 200 ml ទឹកដោះគោ
- 200 ml អំបិល
ការបំពេញ
- 2 Leek ដំបង
- 1 ការ៉ុត ... ដេកយ៉ាងឯកាក្នុងទូរទឹកកក
- 1 ម្សៅទំពាំងបាយជូរបន្លែ
ទឹកជ្រលក់
- 2 tbsp ម៉ាហ្គារីន
- 2 tbsp ម្សៅ
- 350 ml ចម្អិនទំពាំងបាយជូរពីដំបែ
- 50 ml ទឹកដោះគោ
- 2 tbsp ឈីសដឹងគុណ
- អំបិល, ម្រេច, nutmeg, ម្ទេស
- -
- ចម្អិនខ្លាញ់
- ឈីសដឹងគុណ
- ប្រេងសម្រាប់ចៀន pancakes នេះ។
សេចក្តីណែនាំ
- លាយគ្រឿងផ្សំសម្រាប់នំផេនខេកចូលគ្នាឲ្យសព្វល្អ រួចទុកចោល ២០ នាទី ឲ្យហើម បន្ទាប់មកដុតនំ ៤ បន្ទះទៀត រួចទុកឲ្យត្រជាក់បន្តិច។
- លាងគល់ស្លឹកគ្រៃ លាងអោយស្អាត រួចកាត់ជាដុំៗ...... លាងការ៉ុត ហាន់ជាចំនិតៗ...... ដាំបន្លែទាំងសងខាង រហូតទាល់តែរឹងដល់ខាំ ចាក់ចេញ - ទុកស្តុក - និង ដាក់មួយឡែក
- រលាយ margarine ក្នុងឆ្នាំងមួយដាក់ម្សៅចូលហើយអាំងស្រាលៗ......បន្ទាប់មកច្របល់ជាមួយទឹកស្តុកនិងទឹកដោះគោហើយបន្ថយរហូតដល់ក្រែម.......លាយចូលក្នុងឈីសហើយអាចនឹងអំបិលបន្តិច nutmeg និង ម្រេចគ្រឿងទេសឡើង
- ចាក់ទឹកជ្រលក់ 2 ស្លាបព្រាបាយចូលក្នុងបន្លែ រួចចាក់ខ្ទះដាក់ចូល រមៀលឡើងដាក់ក្នុងចានគោមលាបខ្លាញ់ ចាក់ទឹកជ្រលក់ដែលនៅសល់ពីលើវា រួចប្រោះជាមួយឈីសដឹងគុណ (បរិមាណតាមការចង់បាន)
- ដាក់សំណប៉ាហាំងនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 190 ° C ហើយដុតនំពណ៌ត្នោតស្រាល
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 244kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 28.5gប្រូតេអ៊ីន: 7.2gខ្លាញ់: 11.2g