គន្លឹះទី 1: ដាក់ឈីសនៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកកមុនពេលកិន
បញ្ហាជាមួយឈីសគឺថាវានៅជាប់នឹង grater ហើយគ្រាន់តែទុកម៉ាសក្រាស់។ អ្នកអាចទប់ទល់នឹងបញ្ហាជាមួយនឹងបន្ទប់បង្កក។
- ដូច្នេះត្រូវដាក់ឈីសក្នុងទូរទឹកកកប្រហែលមួយម៉ោងមុននឹងកិន។ វាមានប្រយោជន៍ព្រោះវាធ្វើឱ្យវាកាន់តែរឹងមាំ និងមិនសូវមានសំណល់ស្អិត។
- បន្ទាប់មកកិនឈីសតាមធម្មតា ហើយអ្នកនឹងឃើញថាវារឹងជាងមុន។ លើសពីនេះ ការស្នាក់នៅកាន់តែធំកាន់តែស្អាត។
គន្លឹះទី 2: ដុសខាត់ឈីសជាមួយប្រេងជាមុន
ប្រសិនបើអ្នកមិនមានពេលច្រើនទេ អ្នកក៏អាចប្រើប្រេងបានដែរ។ យើងបង្ហាញអ្នកពីរបៀបដែលវាដំណើរការ៖
- រំអិល grater ជាមួយប្រេង។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើប្រេងដែលសមស្រប ឬអព្យាក្រឹតតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន អាស្រ័យលើរបៀបដែលវាត្រូវបានដំណើរការ បើមិនដូច្នេះទេ រសជាតិនឹងរលាយភ្លាមៗនៅលើឈីស។
- ឥឡូវកិនឈីសដូចធម្មតា ហើយអ្នកនឹងឃើញថាការកិនធ្វើដោយដៃកាន់តែងាយស្រួល។ វាក៏កម្រមានសំណល់ជាមួយវ៉ារ្យ៉ង់នេះដែរ។
គន្លឹះទី 3: ប្រើតែសំបកឈីសដែលមានគុណភាពខ្ពស់ប៉ុណ្ណោះ។
វាក៏សំខាន់ផងដែរដែលអ្នកប្រើ grater ត្រឹមត្រូវ។ ដោយសារតែមានតែពេលនោះទេដែលអ្នកអាចកាត់ឈីសបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ អាស្រ័យលើឈីសនិង grater វាអាចជាគំនិតល្អក្នុងការកាត់ឈីសទៅជាផ្នែកតូចៗជាមុន។ ជាទូទៅ អ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់លើចំណុចខាងក្រោម៖
- ប្រើតែ graters ដែលមានគុណភាពល្អដើម្បីធ្វើជាបន្ទះតូចៗនៃឈីស។ នេះសំខាន់ណាស់ ពីព្រោះទោះបីជាកាំបិតនៅលើ grater មិនល្អក៏ដោយ ពួកគេអាច "ខាញ់" បានយ៉ាងងាយស្រួល ហើយអ្នកនឹងមានបញ្ហាក្នុងការបំបែកឈីស។
- មិនថាអ្នកប្រើ grater ដោយដៃ ឬអគ្គិសនី មិនមានបញ្ហានៅពេលជ្រើសរើសទេ។ នៅទីនេះវាអាស្រ័យលើបំណងប្រាថ្នាផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។ អ្នកអាចទទួលបានលទ្ធផលល្អជាមួយនឹងវ៉ារ្យ៉ង់ទាំងពីរ។