មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 500 g Zucchini, គ្មានខ្លាញ់
- អំបិល
- 3 ខ្ទឹមបារាំងនិទាឃរដូវ។
- 50 g ម្សៅ
- 2 ស៊ុត
- 1 tsp dill ស្ងួត
- 1 tsp parsley ស្ងួត
- 50 g ឈីស Gruyere ដឹងគុណ
- ម្រេចពីម៉ាស៊ីនកិន
- 6 tbsp ប្រេងអូលីវ
សេចក្តីណែនាំ
- លាងសមាត zucchini, គ្រាន់តែកាត់ចុងចេញ។ ចិតសំបកចេញបន្តិច រួចហាន់ zucchini ឱ្យម៉ត់។ លាយអំបិល 1 ស្លាបព្រាបាយ ឈររយៈពេល 20 នាទី ហើយទុកទឹកឱ្យពុះ។ បង្ហូរ zucchini នៅក្នុង colander និងច្របាច់ចេញផ្ទេរទៅចានមួយ។
- លាងសមាតខ្ទឹមបារាំងហើយកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនស្តើង។ បន្ថែមទៅ zucchini ដឹងគុណ។ បន្ថែមស៊ុត, ម្សៅ, dill, parsley និងឈីសដឹងគុណ។ រដូវល្អជាមួយម្រេចរដូវជាមួយអំបិល។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានល្អ។
- កំដៅប្រេងអូលីវក្នុងខ្ទះដែលមិនស្អិត។ ដោយប្រើ 1 ស្លាបព្រានៃល្បាយ courgette គ្នា, fry បន្តិចម្តងនំតូចរហូតដល់មាសពណ៌ត្នោត, degrease នៅលើក្រដាសផ្ទះបាយ។
- ក្រែមឈីសចៀម ឬ tsatziki មានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយវា។ pancakes zucchini មានរសជាតិក្តៅនិងត្រជាក់។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 662kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 15.4gប្រូតេអ៊ីន: 7.8gខ្លាញ់: 64.2g