John Myers
ខាត់ណាខាត់ណាជាអាហារសម្រន់ដែលមានសុខភាពល្អ
ខាត់ណាជាញឹកញាប់ត្រូវបានបន្ថែមទៅសាឡាត់ ប៉ុន្តែវាក៏ងាយស្រួលផងដែរក្នុងការធ្វើបន្ទះសៀគ្វីពីបន្លែរដូវរងា។
- ដំបូងត្រូវលាងខាត់ណាឆៅឱ្យស្អាត រួចយកស្លឹកពីដើមចេញ។
- ហែកស្លឹកទៅជាបំណែកតូចៗ ហើយហាន់វាឱ្យស្ងួត។
- នៅក្នុងចានមួយលាយប្រេងអូលីវជាមួយអំបិល ហើយបន្ថែមគ្រឿងទេស និងឱសថផ្សេងទៀតដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- ចាក់ចំណិតខាត់ណាឆៅទៅក្នុងប្រេងអូលីវដែលបានរៀបចំ
- ដាក់ចំណិតនៅលើថាសដុតនំមួយជួរជាមួយក្រដាស parchment ហើយដាក់វានៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 130 ដឺក្រេ។
- ដុតនំបន្ទះសៀគ្វីប្រហែល 30 នាទីដោយបើកទ្វារឡបន្តិចពីពេលមួយទៅពេលមួយដើម្បីឱ្យចំហាយទឹកចេញ។
- រីករាយជាមួយបន្ទះសៀគ្វីបន្លែស្រស់!
Edamame៖ សាមញ្ញ ឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អតាមវិធីជប៉ុន
Edamame គឺជាសណ្តែកសៀងបែបជប៉ុន ដែលរហ័ស និងងាយស្រួលធ្វើផងដែរ។
- ដើម្បីធ្វើដូចនេះបន្ថែមសណ្តែកឆៅទៅក្នុងសក្តានុពលនៃអំបិល ទឹករំពុះ និងចំអិនប្រហែល 5-8 នាទី។
- បន្ទាប់មកយកសណ្តែកចេញពីឆ្នាំង ហើយប្រោះជាមួយអំបិលសមុទ្រ។ អ្នកអាចច្របាច់សណ្តែកទន់ចេញដោយដៃ ឬដាក់តាមមាត់។
- គន្លឹះ៖ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ អ្នកអាចរៀបចំជ្រលក់ទឹកស៊ីអ៊ីវ ទឹកខ្មេះ និងខ្ញីដឹងគុណ។
បន្លែនិង hummus
អាហារសម្រន់ដ៏សាមញ្ញបំផុត និងក្នុងពេលតែមួយដែលឆ្ងាញ់បំផុត និងមានសុខភាពល្អបំផុតគឺបន្លែស្រស់។
- ដើម្បីធ្វើដូចនេះកាត់ម្ទេស ត្រសក់ ការ៉ុត និងបន្លែផ្សេងៗទៀត ទៅជាបំណែកទំហំប៉ុនម្រាមដៃ។ ប្រើ hummus ជាជ្រលក់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ហើយរីករាយនឹងអាហារដ៏ងាយស្រួលនេះ។
- អ្នកអាចស្វែងយល់ថាហេតុអ្វីបានជា hummus គឺជាការជ្រលក់ដ៏ល្អ និងមានសុខភាពល្អនៅក្នុងគន្លឹះជាក់ស្តែងមួយផ្សេងទៀត។
អាហារសម្រន់សម្បូរវីតាមីន៖ ផ្លែឈើស្ងួត
មិនថាផ្លែល្វា ផ្លែ raisins ចេក ឬផ្លែប៉ោម។ មានផ្លែឈើក្រៀមជាច្រើនជម្រើសឆ្ងាញ់សម្រាប់អ្នករាល់គ្នា។ ទាំងនេះមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាថែមទាំងរក្សាទុកបានយូរផងដែរ ប្រសិនបើរក្សាទុកបានត្រឹមត្រូវ។ ផ្លែឈើស្ងួតមានកាឡូរីខ្ពស់ ប៉ុន្តែនៅតែមានសុខភាពល្អ។ អាហារសម្រន់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ពេលល្ងាច - មិនថាអ្នកទិញអាហារសម្រន់ដែលត្រៀមរួចជាស្រេច ឬរៀបចំវាដោយខ្លួនឯងនោះទេ។ អ្នកអាចអានអំពីវិធីដែលអ្នកអាចសម្ងួតផ្លែឈើដោយខ្លួនឯងនៅទីនេះ៖
- នៅក្នុងឡ៖ កាត់ផ្លែឈើជាចំណិតស្តើង គ្មានគ្រាប់ ឬគូប ហើយដាក់វានៅលើក្រដាសដុតនំ។ ត្រូវប្រាកដថាចំណិតមិនត្រួតលើគ្នា។ កំណត់ឡនៅប្រហែល 50 ដឺក្រេហើយដុតនំផ្លែឈើដោយបើកទ្វារឱ្យចំហរបន្តិចដើម្បីឱ្យសំណើមចេញ។ អ្នកប្រហែលជាត្រូវបង្វែរបំណែកក្រាស់ៗឱ្យបានទៀងទាត់។
- ការរៀបចំវាក្នុងឡអាចចំណាយពេលច្រើនម៉ោង ដូច្នេះគួរធ្វើជាមុនសម្រាប់អាហារសម្រន់មួយពេលល្ងាច។
- នៅក្នុងឧបករណ៍ខ្សោះជាតិទឹក៖ អ្នកអាចសម្ងួតផ្លែឈើបានកាន់តែងាយស្រួលដោយប្រើឧបករណ៍ខ្សោះជាតិទឹក។ ដើម្បីធ្វើដូច្នេះ សូមអានការណែនាំសម្រាប់ឧបករណ៍របស់អ្នក ហើយធ្វើតាមការណែនាំ។
ទឹកដោះគោជូរផ្លែឈើ ជាជម្រើសសម្រាប់សុខភាព
ទឹកដោះគោជូរផ្លែឈើដែលទិញតាមហាង ជាធម្មតាពោរពេញទៅដោយជាតិស្ករ ដូច្នេះហើយមិនប៉ះពាល់ដល់សុខភាពខ្លាំងនោះទេ។ ប៉ុន្តែអ្នកក៏អាចលាយការប្រែប្រួលផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកបានយ៉ាងងាយស្រួលផងដែរ។
- គ្រាន់តែលាយទឹកដោះគោជូរជាមួយយៈសាពូនមីមួយចំនួន ហើយបន្ថែមផ្លែឈើស្រស់។ អាហារសម្រន់នេះគឺសមរម្យសម្រាប់គ្រប់ពេលនៃថ្ងៃ មិនថាសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក មុនពេលចូលគេង ឬនៅចន្លោះពេលនោះទេ។
- ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលកាន់តែឆ្ងាញ់ សូមប្រើយៈសាពូនមីធ្វើនៅផ្ទះឱ្យបានល្អបំផុត។ អ្នកអាចអានអំពីរបៀបដែលអ្នកអាចធ្វើវាដោយខ្លួនឯងបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងការណែនាំជាក់ស្តែងរបស់យើង "ធ្វើឱ្យយៈសាពូនមីដោយខ្លួនឯង" ។
- ប្រសិនបើទឹកដោះគោជូរមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់អ្នកទេ អ្នកក៏អាចបន្ថែម oatmeal ពីរបីស្លាបព្រា ហើយលាយវាចូល។
អាហារសម្រន់ចម្រុះពណ៌បុរាណ៖ ល្បាយផ្លូវ
ល្បាយដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃគ្រាប់ និងផ្លែឈើស្ងួត គឺជាអាហារសម្រន់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ពេលល្ងាច ប៉ុន្តែក៏នៅកន្លែងធ្វើការ ឬនៅសាលារៀនផងដែរ។ វាសម្បូរប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ។
- ដូច្នេះជំនួសឱ្យការចាប់យកបន្ទះសៀគ្វី ឬអាហារសម្រន់ស្រដៀងគ្នាពេលកំពុងមើលទូរទស្សន៍ គ្រាន់តែចាប់យកល្បាយផ្លូវ។
- ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើតម្លៃនិងគុណភាព។
ផ្លែប៉ោមជាមួយប៊ឺសណ្តែកដី
អាហារសម្រន់ដ៏ពេញនិយម និងផ្លែឈើនៅសហរដ្ឋអាមេរិក៖
- កាត់ផ្លែប៉ោមមួយចំណិតរួចហាន់ជាចំណិតៗជាមួយប៊័រសណ្ដែកដីបន្តិច។
- អាហារសម្រន់ដែលឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អដែលមានកាឡូរីមិនច្រើនអាចត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
