មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 8 slices ត្រី salmon ជក់បារី
- 2 tbsp ប្រេង
- 100 g ទឹកឃ្មុំរាវ
- 150 g ល្អិត
- 0,5 ត្រសក់
- 0,5 bunch Dill
- 0,25 L ទឹកដោះគោ
- អំបិល
- ម្រេច
- 3 ស៊ុត
- 1 ក្តិច ម្សៅដុតនំ
- 100 g ម្សៅ
- 4 ដើម thyme ស្រស់
- 0,5 bunch ច្បាស់ហើយ
សេចក្តីណែនាំ
- លាងទឹកឱ្យស្អាត រួចចិតជីរវ៉ាន់ស៊ុយ និងជីអង្កាម។ លាយម្សៅនិងម្សៅដុតនំ។ លាយម្សៅ ស៊ុត ទឹកដោះគោ អំបិល និងម្រេចចូលគ្នាអោយសព្វល្អ។ បន្ថែមឱសថកាត់ចូលទៅក្នុង batter ហើយកូរ។ លាងជម្រះ dill ឱ្យស្អាត។ លាងសមាតត្រសក់ហើយកាត់ជាចំណិត។ លាយ mustard, ទឹកឃ្មុំ និង dill ជាមួយគ្នា។ ចាក់ទឹកជ្រលក់ជាមួយអំបិលនិងម្រេច។
- កំដៅខ្ទះជាមួយប្រេងបន្តិច។ ចាក់ម្សៅចូលក្នុងខ្ទះហើយចៀនរយៈពេល២នាទី រួចបង្វែរទៅបំពង២នាទីទៀត។ យកខ្ទះដែលបានបញ្ចប់ហើយរក្សាកំដៅ។ ដុតនំ pancakes បន្ថែមទៀតពី batter ដែលនៅសល់។ រៀបចំនំផេនខេកជាមួយត្រីសាម៉ុង ត្រសក់ និងទឹកជ្រលក់ទឹកឃ្មុំ- mustard រួចបម្រើ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 200kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 25.3gប្រូតេអ៊ីន: 4.3gខ្លាញ់: 9g